APP下载
sp; 做法：1.白菜用手撒片，木耳用温水泡五分钟变软，摘去根部，洗净，葱、姜切丝。&bsp;&bsp;&bsp; 2.锅中放油，小火加热，放入花椒、八角炒出香味，放入葱、姜炒出香味儿，再放入白菜片，大火翻炒均匀。&bs...
发布时间：2011-04-06 09:49
经湿热、湿热下注、肝郁气滞、心肺失调等，都会一定程度上引起早泄。而很大程度上肾亏是主因之一，春天时黑豆、黑木耳和鱼汤则是食疗补肾的三大最佳选择。同时黑木耳含铁较多，从滋补脏腑上重在补肾，所以在...
发布时间：2011-04-06 09:48
经湿热、湿热下注、肝郁气滞、心肺失调等，都会一定程度上引起早泄。而很大程度上肾亏是主因之一，春天时黑豆、黑木耳和鱼汤则是食疗补肾的三大最佳选择。同时黑木耳含铁较多，从滋补脏腑上重在补肾，所以在...
发布时间：2011-04-06 09:48
省中医院营养师许欣筑介绍，黑木耳除了富含糖类、蛋白质、氨基酸、多种维生素和矿物质，还具有补血、降血脂、减肥、抑制肿瘤生长、促进身体内结石排出、预防便秘等药用功效。&bsp;&bsp;&bsp; 许欣筑特别指出...
发布时间：2011-04-06 09:46
20克、料酒1/2茶匙、生粉 1/2茶匙、蒜片少许、糖1/4茶匙、李锦记旧庄蚝油1汤匙。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、冬笋剥皮收拾干净，切成小丁，锅中煮开足量的水，倒入笋丁，煮20分钟，捞出冲洗干净，浸入冷水，使...
发布时间：2011-04-02 15:24
发布时间：2011-04-02 08:49
的菇菌相比，香味不浓而口感爽脆。木耳虽有黑白之分，若是木耳则专指黑木耳，它能补气益智，润肺补脑，活血止血，预防白发多生等。与白木耳相比，它有更多的浓稠滑润黏液，能将留在人体内的杂物黏住带出体外...
发布时间：2011-03-31 09:33
正处于长身体的关键时期呢，那么在日常生活中我们应适量的吃一些黑木耳对我们的身体有益处，黑木耳对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物具有溶解与烊化作用。为防止和治疗各种异物造...
发布时间：2011-03-30 10:52
“素中之王”的美誉。据《礼记内则》记载和汉学者郑玄的注解，以及宋代陈皓的《礼记集说》，都证明黑木耳为上古时代帝王独享之佳品。&bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳的营养价值&bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳中含有大量的碳...
发布时间：2011-03-29 09:51
萝卜1小段，盐3克、白醋3克、白酱油4克、麻油5克、白糖2克。&bsp;&bsp;&bsp; 二、制作：1、将金针菇、荷兰豆、红椒丝、黑木耳等，切成段或丝，不要太细了。然后下入锅内飞水烫熟后，放入冷水透凉，控干水分待...
发布时间：2011-03-29 08:42
发布时间：2011-03-26 11:02
;&bsp; 做法：1、黑木耳洗净后切成丝，放入沸水锅中烫一下，沥干水分。&bsp;&bsp;&bsp; 2、鸡蛋放入碗中，放盐、味精、葱花、木耳丝搅匀。&bsp;&bsp;&bsp; 3、不沾锅洗净，放少许水，烧沸后即放入蛋液，不停...
发布时间：2011-03-26 10:46
却一点不觉得油腻厚重。&bsp;&bsp;&bsp; 食材：蟹味菇、腊肉各50g 干木耳10g 鸡蛋 2枚 香葱1棵&bsp;&bsp;&bsp; 调料：油、水淀粉 各1汤匙(15ml) 生抽、芝麻香油各1茶匙(5ml) 盐1/2茶匙(2g)&bsp;&bsp;&bsp; 做...
发布时间：2011-03-25 10:32
、熟白芝麻、香菜、鲜麻椒、蒜。&bsp;&bsp;&bsp; 做法： 1、将黑木耳洗净泡发(发木耳千万不要用热水，用凉水即可)； &bsp;&bsp;&bsp; 2、彩椒切细丝，蒜拍成末、香菜叶切段； &bsp;&bsp;&bsp; 3、碗中放入醋...
发布时间：2011-03-24 10:20
发布时间：2011-03-24 10:19
发布时间：2011-03-21 10:03
sp;&bsp; 调味料：生抽、陈醋、白糖、香油。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、干木耳用温水浸泡20分钟，取出剪去根蒂，撕成小块。 西兰花切成小段，在淡盐水中浸泡15分钟，再冲洗净。胡萝卜切丝，大蒜剁成蓉。&bsp;&...
发布时间：2011-03-18 15:32
发布时间：2011-03-17 08:26
; 烹制：莲藕洗净，刮皮，去节切片；黑木耳浸泡，去蒂撕小朵；老鸭宰洗净，去内脏、尾部，切块。一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水2000毫升（8碗量），加盖隔水炖3小时便可。进饮时方下盐，为4～5人用。
发布时间：2011-03-15 09:34
易上火时，可多吃鸭肉。《本草纲目》记载其“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”，可补虚生津、利尿消肿，适用于阴虚内热引起的低烧、便秘、食欲不振、干咳痰稠等症。鸭肉中胆固醇含量相对来说并不高，所以夏...
发布时间：2011-03-15 09:33
多吃些去火清肺的食品，排除体内吸进去的垃圾。而黑木耳中的胶质，有润肺和清涤胃肠的作用。多吃黑木耳，可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外，对体内垃圾有很好的清除作用。&bsp;&bsp;&bsp; 推荐小...
发布时间：2011-03-15 09:31
仅得防风防沙，还得护肺。保健专家提醒，春季沙尘天里，多吃黑木耳能帮您清肺，排除体内吸进去的垃圾。&bsp;&bsp;&bsp; 保健专家提醒，肺是呼吸的通道，大风沙尘天气里别忘护肺。可多吃些去火清肺的食品，排...
发布时间：2011-03-14 08:28
能为菜肴大添风采，而且能防治贫血、养血驻颜、祛病延年，还能增强人体免疫力，经常食用甚至能防癌抗癌。 &bsp;&bsp;&bsp; 不过，如果烹饪方法不对，木耳的营养也会大量流失。木耳中最主要的功能成分是木耳多...
发布时间：2011-03-11 10:53
常的材料，吃出丰富的营养。这是一道笔者近日品尝到的美味，水瓜解毒利水、平菇健脾开胃、木耳养血驻颜，将这三者组合共烹，营养丰富之余，菜式的食味口感亦属上乘。而在炮制时加入香脆爽口的腰果，则进一步...
发布时间：2011-03-11 08:52
发布时间：2011-03-03 09:22
调料：生粉2汤匙，麻油1/3汤匙，胡椒粉少许，盐适量&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.鲜虾洗净，剥壳取肉，用生粉抓匀后用水冲干净，重复一次，沥干水分，用半汤匙生粉、1/3汤匙麻油、少许盐和胡椒粉拌匀，腌入味；&b...
发布时间：2011-03-03 09:18
;&bsp; 制作:将黑木耳15克温水发涨,与豆腐切成块一同入锅内,放入辣椒豆瓣同烧熟,撒少许姜粒和蒜粒炒匀即可.佐餐食用.&bsp;&bsp;&bsp; 功效:有爽心化瘀的功效,适宜于心情不舒,血流不畅,心胸如堵之状态.
发布时间：2011-03-03 09:15
; 配料：淀粉、料酒、鸡精、蚝油、剁椒(可不放)、生姜、大蒜、葱各适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、瘦肉洗净切成片，加入适量的淀粉与料酒，拌匀后腌制20分钟；木耳提前用冷水泡发，去蒂洗净后撕成小朵...
发布时间：2011-03-03 09:13
、葱花。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、茭白切片，猪肉切片，木耳提前泡发洗净，撕成小朵。在肉片里倒少许料酒、生抽和淀粉，搅拌均匀腌十分钟(可加入少许植物油，炒的时候不粘锅)。&bsp;&bsp;&bsp; 2、锅内倒少...
发布时间：2011-03-03 09:12
发布时间：2011-03-03 09:10
