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蘑菇怎么吃才更营养

蘑菇怎么吃才更营养：平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体，能提高机体免疫力，手撕更入味；草菇的维生素C含量最高，适合大火爆炒以减少

发布时间：2014-11-24 13:52

家常平菇鸡蛋汤

原料：平菇、鸡蛋、小青菜。平菇的做法：步骤1：将鲜平菇洗净，撕成薄片，在沸水中略烫一下，捞出待用;将鸡蛋磕入碗中，加料

发布时间：2014-10-30 14:32

吃平菇利于降脂

平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体，能提高机体免疫力，其中的牛磺酸是胆汁酸的成分，能溶解胆固醇，消化、吸收脂类物质。此外，平菇

发布时间：2014-10-27 14:54

平菇适合腰背酸疼的老年人吃

平菇是最适合腰背酸疼的老年人吃的，因为平菇多糖中的牛磺酸是胆汁酸的成份，对脂类物质的消化吸收和溶解胆固醇都有重要作用，

发布时间：2014-10-22 10:07

平菇提取物对治疗痛风有显著效果

韩国相关研究表明，平菇的提取物对治疗痛风有显著的效果。研究人员在试验中，将平菇的提取物注射到白鼠的体内，可使白鼠体内的

发布时间：2014-10-14 14:11

香干肉片炒平菇

食材：猪肉、平菇、豆腐干、葱、盐、油；做法： 1、瘦肉切成薄片，香干切成小条状； 2、平菇不是用刀切，而是用手撕； 3、锅烧

发布时间：2014-08-15 14:26

平菇对妇女更年期症可起调理作用

平菇，又称侧耳、耳菇，是日常食用菌中普通的一种。它质地肥厚，嫩滑可口，有类似牡蛎的香味。平菇无论食素炒还是制成荤菜，都

发布时间：2014-07-26 13:57

椒盐蘑菇

主食材：平菇200克，植物油400克，花椒粉2克香酥糊：玉米淀粉25克，低筋面粉25克，盐2克，鸡蛋1个，水50克做法： 1.平菇切去

发布时间：2014-06-27 14:34

豌豆鲜汁平菇

材料 :新鲜豌豆平菇美极鲜味汁大蒜做法 : 1. 豌豆洗净沥干水分，平菇浸泡洗净撕成片，大蒜去皮切成片； 2. 热锅，放一汤匙

发布时间：2014-06-05 15:40

平菇煮蛋

中医认为：平菇性微温、味甘，能滋补脾胃、除湿驱寒、补气和血，清肺热、增强抗病毒能力、舒筋活络。鹌鹑蛋性平，味甘、咸，可

发布时间：2014-05-10 10:29

平菇蛋花汤

材料：平菇250克，土鸡蛋2个，油、盐、蒜、香葱、鸡精、胡椒粉。做法： 1、把买回来的平菇去根蒂后放水里洗净泥沙，把洗净的平

发布时间：2014-04-30 15:30

莴苣炒平菇

主料：莴笋2根平菇250克辅料：胡萝卜半根调料：色拉油适量食盐适量黄酒适量白糖少许做法： 1.莴苣、胡萝卜去皮，切片；

发布时间：2014-04-18 14:49

平菇烧肉

材料：五花肉(500g)、平菇(300g) 配料：八角(1枚)、桂皮(1小段)、姜(3片)、大葱(2段)、蒜(4瓣) 调料：白砂糖(30g)、酱油(30ml)

发布时间：2014-04-11 16:02

春季多吃木耳、平菇等食用菌增加抗病毒能力

春为四季之首，此时，柳丝吐绿，春花萌芽，自然界阳气开始升发。这种环境最有利于精血化津气，充实人体的组织器官。但是春天气

发布时间：2014-03-20 09:16

酱炒平菇肉丝

原料：平菇、里脊肉、生姜、小葱、甜面酱。做法： 1、里脊肉先切片，再切丝，加料酒、蒸鱼豉油、生粉，将食用油、许盐和肉丝混

发布时间：2014-03-11 14:08

莲藕平菇焖排骨

材料：排骨150克、平菇100克、莲藕250克、葱段15克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量。做法： 1.排骨

发布时间：2014-03-10 11:15

吃平菇有助改善新陈代谢

中医认为，平菇性味甘、温，具有追风散寒、舒筋活络的功效。常吃平菇能改善人体的新陈代谢，对减少人体血清胆固醇、降低血压和

发布时间：2014-01-24 15:19

蒜烧平菇

原料：新鲜的平菇500克，蒜1头，酱油2汤匙，绍酒1汤匙，胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。步骤： 1、把平菇洗净，撕成大片，投入

发布时间：2014-01-22 15:32

虾干炒平菇

主料：虾仁(红300克平菇150克色拉油食盐酱油葱姜适蒜料酒蚝油白糖胡椒粉杭椒2个红尖椒2个做法： 1.虾仁洗净后，用

发布时间：2014-01-05 13:41

记忆中的野香菇

香菇，又称香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道鲜美，香气沁人，营养丰富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，

发布时间：2013-12-31 15:13

沸腾菌菇汤

原料：平菇、草菇、金针菇、黄豆芽、姜、鸡蛋、葱、香菜、盐、水淀粉、香油适量。制作方法： 1.首先将各种蘑菇洗干净，切成大

发布时间：2013-12-19 13:37

黄金脆蘑菇

材料：平菇1盘，面粉，淀粉做法： 1.平菇一盘，洗净，去掉根蒂 2.用沸水焯两分钟。 3.捞出控水 4.把蘑菇的水分挤出去，然后撕

发布时间：2013-11-29 17:15

五种新鲜蘑菇最营养

最好吃五种新鲜蘑菇：金针菇、香菇、猴头菇、草菇、平菇。蘑菇养分丰盛，味道鲜美，自古以来被列为上等佳肴，是高蛋白、低脂肪

发布时间：2013-11-25 14:03

平菇降脂手撕更入味

平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体，能提高机体免疫力，其中的牛磺酸是胆汁酸的成分，能溶解胆固醇，消化、吸收脂类物质。此外，平菇

发布时间：2013-11-19 10:37

常食平菇能改善人体的新陈代谢

平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很

发布时间：2013-11-14 16:12

培根炒双菇

材料：香菇10多朵，平菇250克，培根2片，橄榄油3汤匙，蚝油1汤匙，白酒1汤匙，盐适量做法： 1.香菇泡发，平菇洗净； 2.锅中

发布时间：2013-11-14 16:09

韩式拌蘑菇

材料：平菇，柴鱼丝，香油，盐做法： 1. 平菇撕成小条，放水中焯一下，沥干水分后备用； 2. 锅内放入橄榄油，将焯好的平菇放

发布时间：2013-11-14 16:07

素什菇汤

材料：黄豆芽200g，老姜片3片，鲜口蘑100g，鲜平菇100g，鲜草菇100g，鲜金针菇100g，鲜滑子蘑100g，鸡蛋2枚，大葱花2茶匙（10g

发布时间：2013-11-14 16:05

多吃平菇可防流感

秋季天气多变，很多人还没来得及加厚衣物，打喷嚏、流鼻涕、发烧等流感症状就开始此起彼伏。专家表示，这个时候，不妨吃点平菇

发布时间：2013-10-31 16:49

“止疼药”：平菇

平菇中含有平菇多糖，其中的牛磺酸是胆汁酸的成分，能溶解胆固醇，消化、吸收脂类物质，因此能舒筋活络，最适合腰背酸疼的老年

发布时间：2013-10-21 17:00

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