怎么挑选新鲜的平菇

们的身体可是个不小的健康保障哦。平菇，是我最喜欢吃的蔬菜之一，估计喜欢它的人也不在少数。 　　蔬菜，当然是买新鲜的最好啦，你留意过一朵新鲜的平菇，应该长啥样儿么？ 　　非常新鲜的平菇，菇片的边缘...

发布时间：2012-11-26 11:02

虫草的吃法多种多样

下功夫。如今，人们生活水平提高了，对自身的保养也越来越重视，而时下最热门的话题正是秋季养生。秋季养生贵在滋补。作为滋补佳品，虫草渐渐的被搬上餐桌。由于虫草的吃法多种多样，因此在秋季养生中备受追...

发布时间：2012-11-20 15:12

夏季消暑开胃喝草菇莴笋汤

发布时间：2012-10-31 15:47

夏天吃菇“四部曲”巧手让菇更营养

p;&bsp;&bsp; 假如你是家庭菜篮子的掌管者，今天要为家人烹饪菇类菜肴，你知道要为不同的家人选什么菇吗？到了菜市场，你懂得如何挑选吗？买了满满一袋子菇回到家，又该怎么处理，怎么烹饪呢？我们一起来看看...

发布时间：2012-10-30 15:57

生活家饮食保健：香菇食药量两用价值高

、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症状。因此，在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助。生活家小编特别为您搜罗了适合这个夏天的饮食保健知识，为您贴身定制夏季健康饮食！ ...

发布时间：2012-10-22 15:11

夏季时菜黑木耳胜瓜蒸虾

食谱。黑木耳是大众皆知的健康食品。而胜瓜具有清热化痰、凉血解毒的功效。说到鲜虾，可采用河虾或海虾。 &bsp;&bsp;&bsp; 材料：黑木耳、胜瓜、鲜虾、姜丝、葱丝、盐、米酒、花生油。 做法：黑木耳洗净切长...

发布时间：2012-10-17 16:07

养生汤品:阿胶茯苓陈皮瘦肉汤

别是珠三角一带还是处于长夏之末和初秋之始的交替时期。中医谓四时皆以胃气为本，而长夏宜养脾，秋日宜养肺，现特推荐一款阿胶茯苓陈皮瘦肉汤。此汤有养肺益气、滋脾健胃、调和气血之功，特别适合女性和中老...

发布时间：2012-10-16 13:55

民间识别方法不可靠专家警示谨防野生蘑菇中毒

夏末秋初是毒蘑菇适宜生长时期，也是毒蘑菇中毒的高发季节。为此，烟台市卫生监督所今日发布警示，提醒市民预防毒蘑菇中毒事件发生。 　　毒蘑菇又称毒蕈，我国约有100种毒蘑菇，常见含剧毒可致人死亡的至少...

发布时间：2012-10-15 16:42

秋季应多食木耳防秋燥

对肝脏来说很重要。肝脏是人体解毒的器官，所有体内的毒都要经过肝脏代谢后，排出体外，因此肝脏在代谢过程中需要大量的水，如果水分摄入太少了，体内的毒素不容易被稀释，那么这些毒素就会对人体造成伤害，...

发布时间：2012-10-15 16:41

如何购买冬虫夏草

发布时间：2012-09-29 06:36

如何科学服用冬虫夏草

发布时间：2012-09-29 06:34

夏秋季食品安全风险提示不要采食野生鲜蘑菇

期。日前，市食安委发布夏秋季食品安全风险提示。 &bsp;&bsp;&bsp; 据介绍，今年我市雨水偏多，各类山野菜、野生鲜蘑菇等植物生长旺盛，容易发生采食有毒野生鲜蘑菇导致人员中毒的事件。加上夏秋季是我市的旅...

发布时间：2012-09-14 13:41

冬虫夏草体虚才能吃

发布时间：2012-09-14 13:37

养生汤品：丝瓜草菇粉丝鱼腐汤

，而南方地区仍暑气尚在，只不过雨量比起上一节气有所减少，可以说长夏燥气仍然大于湿气，这种天气，特别推荐丝瓜草菇粉丝滚鱼腐汤。 　　［材料］丝瓜400克、草菇50克、粉丝40克、鱼腐150克、生姜3片。 　　...

发布时间：2012-09-11 16:54

莲藕苦瓜金针菇夏季吃出好心情

，就可以补气养血、清热祛湿。最近，苦瓜也是市场上非常多见的，绿油油的外表让人很有食欲，苦瓜虽然吃起来苦，但其实却能让人心情愉快。 　　泡莲藕 　　主料：莲藕350克 　　调料：花生油15克,白砂糖10克,...

发布时间：2012-09-05 11:17

适合夏季饮用的灵芝靓汤

天介绍这道灵芝清润护肝汤，选材上除了灵芝，还有南杏、北杏、玉竹、圆肉和雪梨，加上猪展肉一起煲制，汤味清甜，有清燥护肝、生津润肺、润泽肌肤之效。 　　●美食科学堂 　　夏天清补选灵芝 　　夏天天气炎...

发布时间：2012-08-31 10:26

夏日黑木耳补血瘦身餐

各适最。 　　做法： 　　Step1:木耳用冷水泡过后摘掉根部。撕成适当大，用水悼过后，稍洒一点醋。 　　Step2:取一根芹菜去筋，切成小段，将半根大葱切成小段。 　　Step3锅中加入醋、砂糖、盐、酱油，再将一...

发布时间：2012-08-30 11:15

四招巧发黑木耳夏日里必备凉菜之一

、营养都极好的木耳。&bsp;&bsp;&bsp; 一定要掌握以下四点： &bsp;&bsp;&bsp; 1、黑木耳的泡发，最好选择用15-25℃的水温浸泡八小时左右，黑木耳就能吸足水分，恢复到生长时的 物理状态。 &bsp;&bsp;&bsp; 2...

发布时间：2012-08-30 10:47

养生:伏天暑热木耳滋阴润肺宜多吃

含有多种氨基酸和维生素，并具有润肺 、生津、止咳、降火、润肠等功效。同属木耳科植物的黑木耳，和银耳一样含有胶质，具有清胃，涤肠 的作用。 　　有道有名的药膳菜叫“双耳听琴”，就是银耳和木耳加芹菜一...

发布时间：2012-08-29 11:12

夏季最快的饮食减肥法香菇排毒消脂减肥快

发布时间：2012-08-25 11:22

羊肚菌的营养价值

别名：羊肚蘑、羊肚子、阳雀菌、蜂窝蘑&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 羊肚菌是一种珍稀名贵的野生食用菌，属于“菌中之王”，“蘑菇皇后”等美誉，是世界上历代皇家贵族的健康养身佳品，在菌类中，除了身价几百万...

发布时间：2012-08-24 10:23

夏季养生宜多吃食用菌

发布时间：2012-08-22 10:31

养生：降糖降脂为你赶走夏乏秋困的黑木耳

对三高人群来说，有增加病发可能的风险，可以多吃一些防止血栓及降低胆固醇功效的食物来赶走瞌睡，比如说黑木耳。 主题：荸荠炒黑木耳 　　食材：荸荠6~8个，干黑木耳10~12颗，辣椒、大蒜适量，食用油、食盐...

发布时间：2012-08-13 11:12

美食：清新全菇宴，夏日健康理念

在广州举行，旨在推广菌类食品的营养价值，倡导“一荤一素一菇”的健康饮食理念。本次全菇宴中的鲜菇食材均由广东菇木真生物科技股份有限公司提供，品种包括了真姬菇、白玉菇、香菇、金针菇等等，在厨师的精...

发布时间：2012-08-13 10:41

食用野生菌类应谨防中毒

种矿物质和多种维生素，经常食用菌类，对增进健康、预防疾病、有很多帮助。但是，吃菌却潜藏着中毒的危险，据资料显示，一次多食或连续食用野生菌，会导致人体血糖降低。因此，即便不中毒，多食野生菌也会出...

发布时间：2012-08-08 14:28

食菌与健康：山珍猴头菇养胃食疗二法

、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症状。因此，在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助。生活家小编特别为您搜罗了适合这个夏天的饮食保健知识，为您贴身定制夏季健康饮食！ ...

发布时间：2012-08-08 14:17