白菜帮拌木耳

    bsp;&bsp; 1,木耳泡发好焯水;白菜帮切丝用少量的盐刹一下水,这样口感更脆&bsp;&bsp;&bsp; 2,取一个容器,将处理好木耳和白菜帮放到一个容器里,然后调入蒜蓉和其它调料拌匀就做好了&bsp;&bsp;&bsp; 减肥时...

    发布时间:2011-07-25 11:35

    一道健康美味的黑木耳饭

    很多,今天除了跟大家说说黑木耳的营养价值和功效呢,在教大家做道健康美味的黑木耳饭。 &bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳的营养价值及功效: &bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳营养丰富,含蛋白质,脂肪,钙,碳水化合物,磷,...

    发布时间:2011-07-25 11:24

    凉拌平菇有助治疗高血压

    血管疾病之一,尤其是老年人群发病率很高,几乎50%的老年人患有高血压病。同时,高血压病还是冠心病、脑卒中、肾功能衰竭的最主要危险因素。因此,积极预防高血压病是保护中老年人健康的重要环节。临床显示,...

    发布时间:2011-07-19 10:51

    食用菌多糖人类健康的卫士

    业人员2000多万人,年产各类食用菌产品达到1000万吨,年产值达400多亿元,2003年,出口创汇达6.22亿美元。食用菌业虽然属于农产品项目,但它却是科技含量很高的高效农业和具有保健功能的健康产业,已成为我国...

    发布时间:2011-07-02 13:38

    茶树菇蒸排骨??省时省力省煤气健康又环保

    菜,恨不得天天吃凉面,但这是不可行的,于是就得想办法解决。利用煮饭时蒸菜可以化解一切的烦恼。比如一个三口之家,电压力锅蒸一份荤菜,用蒸锅再蒸一盘剁椒豆腐,另炒一盘素菜或打个汤就能让大家都吃得很...

    发布时间:2011-07-02 11:42

    黑木耳可化解结石

    、呕吐等症状可在2~4天内缓解。若长期坚持吃,会使结石渐渐变小。因为黑木耳中含有发酵素和植物碱,能促进消化道与泌尿系统多种腺体分泌并协助这些分泌物质催化结石、润滑管道,使结石排出。黑木耳还含有多种...

    发布时间:2011-06-16 10:55

    选择最健康的“单腿食物”

    发布时间:2011-06-14 10:24

    蘑菇最好天天吃

    酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。而且经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收、转运,增加食物的营养效率。蘑菇含有多种维生素。很多蘑菇中都含有胡萝卜素,在人体内可转变为维生...

    发布时间:2011-06-09 10:14

    有营养??黄瓜蘑菇牛肉炒蛋

    有素又健康,制作又非常的方便,是一道简单美味的快手菜。&bsp;&bsp;&bsp; 原料:黄瓜半条、蘑菇3大个、鸡蛋1个、熟酱牛肉200g、橄榄油1勺、盐少许、剁辣椒、辣椒酱少许。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、黄瓜、蘑...

    发布时间:2011-06-01 09:45

    如何辨别毒素野生菌

    素,同时经常食用,可促进健康、防治疾病。&bsp;&bsp;&bsp; 食菌中毒者绝大多数人都是胃肠炎型轻度中毒,临床表现为剧烈恶心、呕吐、腹痛等,还有少数为神经精神型,临床表现为头昏、恶心、呕吐,然后出现烦...

    发布时间:2011-05-26 10:47

    蘑菇豆腐洋葱好吃没负担

    ?现代人缺乏运动的身体,肥胖成了人人注意的议题,怎样可以吃得美味又吃进不会使人发胖的食材不是非常困难的事情,只要了解各种食物的营养素,吃进肚子里的东西都能够是健康而不是负担。&bsp;&bsp;&bsp; 蘑...

    发布时间:2011-05-26 10:30

    宁夏:不要随意购买食用野生蘑菇

    或是误食有毒野生菌、野生植物引发食物中毒事件。为了加强餐饮服务食品安全工作,谨防引发食物中毒,确保广大人民群众的身体健康和生命安全,宁夏食品药品监督管理局5月17日发布夏季餐饮消费食品安全预警公告...

    发布时间:2011-05-18 14:02

    木耳:益气润肺养颜美容

    凉血、止血、涩肠、养颜美容等功效。对气虚或血热所导致的腹泻、尿血、便血、牙龈疼痛、脱肛等病症有辅助食疗作用。木耳对胆结石、肾结石等内源性异物有比较显著的化解功能。并能减少血管斑块,防止动脉血栓...

    发布时间:2011-05-17 09:19

    茄汁杏鲍菇

    。因杏鲍菇的大个头,所以我用素菜荤做的烹饪法,自创了一道“茄汁杏鲍菇”。简单三步,便做了一盘靓丽养眼、营养丰富的美食,乍一看,PK“糖醋里脊”,绝不在话下。小尝一块,软糯、酸甜、咸香,口感一流。 ...

    发布时间:2011-05-12 10:15

    蘑菇有5大不为人知的好处

    、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。而且经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇富含18种氨基酸,有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。研...

    发布时间:2011-05-11 14:17

    食用菌为防癌食品

    有“健康食品”的美称。食用菌中的多糖体物质,具有免疫功能,是目前世界公认的防癌抗癌食品。真菌多糖体主要来自其细胞壁,是一种肽葡聚糖,由许多单糖分子多糖化合物。这类化合物对癌细胞并没有直接杀伤能...

    发布时间:2011-05-11 14:16

    多吃金针菇可以起到增强免疫力的作用

    其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,金针菇具有很高的药用食疗作用。近日,新加坡国立大学医学院研究人员发现,金针菇中有一种蛋白,可以预防老年人常患的哮喘。鼻炎、湿疹等过敏症,也可以提高老人的免疫力...

    发布时间:2011-04-28 10:23

    春季健康指南:六种蘑菇的大不同

    矿物质,低脂肪、低热量,一直备受百姓青睐。不过,现在市场上,蘑菇的品种越来越多,不同蘑菇最适合的吃法也不尽相同。在这里,给您推荐几种蘑菇的最佳吃法,教您做出一桌营养美味、健康益寿的蘑菇宴。&bsp;...

    发布时间:2011-04-27 11:13

    杂菌菇浸鱼腐

    各食用菌菇竞长之时,菌类食物有着其独特的营养,是一种高蛋白、低脂肪,又富含天然维生素和矿物质的健康食品。而鱼腐是以鳞鱼脊肉蓉与蛋白混合的美食,杂菌菇浸鱼腐既鲜美清淡又健康营养,是春日养生靓汤之...

    发布时间:2011-04-26 11:07

    蘑菇味道鲜美营养丰富

    分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白,其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高。蘑菇含有多种维生素,因此蘑菇还有维生素A宝库之称。另外蘑菇还有以下5大秘密武器。&bsp;&bsp;&bsp; 一、抗氧化:蘑菇的抗氧化能力可以...

    发布时间:2011-04-22 09:50

    盘点各种菇类食疗价值

    菌类的植物,全世界的食用蘑菇估计有2000种,其中有医疗价值的蘑菇大约为700种。菇类含有含有维生素B、烟酸、泛酸.蘑菇多糖等营养成分,能够显著提高人体免疫能力。&bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇富含营养&bsp;&bsp;&b...

    发布时间:2011-04-20 10:12

    研究表明食用菌在预防肿瘤方面有很大功效

    瘤方面有很大的功效,这里列举我们常见的一些食用菌,我们在日常生活中可以适当多吃,对预防肿瘤有一定的意义。 &bsp;&bsp;&bsp; (1)香菇。香菇是食物中的珍品,以高蛋白、低脂肪著称,营养十分丰富,是一...

    发布时间:2011-04-19 09:01

    健康增肥食谱:鸡肉蘑菇汤

    发布时间:2011-04-19 08:30

    健康减肥食谱:什锦烩鲜蔬

    发布时间:2011-04-15 10:39

    灵芝河蚌汤

    。中医认为蚌肉能滋阴明目、清热、解毒,同时有助于健康皮肤、保持皮肤弹性和光泽。灵芝最大的特点能提高机体的免疫力,保护肝脏,降低血清丙谷转氨酶,促进肝细胞再生。灵芝河蚌加入润肝润肺的冰糖为淡甜汤...

    发布时间:2011-04-14 14:41

    春季健康指南:小心野生菌4方法教你识别

    素,同时经常食用,可促进健康、防治疾病。但是吃菌也有一定的风险,因为菌中隐藏着很多“毒素”,会引起人体中毒,因此食用野生菌一定要小心。&bsp;&bsp;&bsp; 食菌中毒者绝大多数人都是胃肠炎型轻度中毒,...

    发布时间:2011-04-12 10:59

    5款香菇的健康食谱

    的别具一番风味。最重要的是香菇有很高的营养价值,经常吃香菇对身体有好处。这里搜集到几种香菇的吃法供大家选择。 &bsp;&bsp;&bsp; 香菇鸡汤 &bsp;&bsp;&bsp; 材料:土鸡半只,香菇8个,红枣1 0颗,姜2片 ...

    发布时间:2011-04-12 09:42

    金针牛肉卷

    时两种食材都是具有丰富的营养,让你在享受美味的同时兼顾了营养和健康,从而增强自身免疫的能力。做法:取1容器,以蝴蝶刀片开牛肉片,再和蚝油、胡椒粉、香油拌匀,金针菇切去了尾段备用。将牛肉片放入适量...

    发布时间:2011-04-11 11:47

    春季想养肝多吃山药银耳

    最好。&bsp;&bsp;&bsp; 在北京,有很多素食组织和素食团体,他们提倡每餐吃素食或以素食为主,以更健康的饮食结构对抗当下高发的高血压、糖尿病等“富贵病”。那么,春季里,值得推荐的素食食材有哪些呢?&bs...

    发布时间:2011-04-07 09:26

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