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康大有好处： 1、食用菌富含优质蛋白。蘑菇。木耳。金针菇。草菇等事物中的优质蛋白质含有17-18种氨基酸，包括人体必需的8种氨基酸，含量接近于肉类和蛋类，明显高于蔬菜和水果。这些蛋白质生理活性高，...
发布时间：2012-05-18 11:53
发布时间：2012-05-18 11:39
发布时间：2012-05-15 14:35
发布时间：2012-05-04 11:23
发布时间：2012-05-04 09:53
发布时间：2012-05-02 11:11
发布时间：2012-04-26 15:32
粉、生粉、酱油、鸡精适量。 推荐理由 最新研究发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性疾病，故此时多吃金针菇，可缓解过敏症状，再配以嫩滑的玉子豆腐，用肉末调味，可谓...
发布时间：2012-04-25 12:02
制作方法： 1、金针菇，白萝卜洗净。 2、进正股切去尾部不干净的部分，萝卜切丝。 3、萝卜先汆烫1分钟，再丢入金针菇，一起汆烫，捞起。 4、将金针菇、萝卜用2碗水小火煮至开。 5、再...
发布时间：2012-04-23 10:58
，姜片20克，葱花10克，盐、鸡汤、胡椒粉、米酒、花生油各适量。 制作方法： 1.金针菇洗净备用; 2.豆腐切小块备用; 3.先将鲫鱼宰好，去内脏，洗净并以干布吸去水分备用; 4.开锅下油，爆...
发布时间：2012-04-23 10:55
，有臭味和毒性不可食); 木 耳： 马肉和木耳同食易得霍乱 田螺和木耳同食会中毒; 萝卜和木耳同食会得皮炎 茶和木耳同食会降低人对铁的吸收; 麦冬和木耳同食会引起胸闷，孕妇，大便稀者不宜多食; ...
发布时间：2012-04-19 16:54
、味精、香油 烹制方法： 1、将金针菇、豆芽分别过开水焯熟取出过凉; 2、锅中放入少许食用油，加入两勺香油，烧至7成热时浇在小葱末中制成葱油备用; 3、取一小碗，加醋、酱油、盐、白糖、味...
发布时间：2012-04-18 15:07
发布时间：2012-04-17 17:17
蚝油、水淀粉 烹制方法： 1、将黄花菜泡发后控干水分，撕成细丝，放入漏勺中用油炸至色泽变深，金针菇炸至松软取出备用; 2、锅中加入适量高汤，调入蚝油、料酒、酱油、盐、味精，放入黄花菜、金...
发布时间：2012-04-14 17:15
钱菌。学名 Flammulia velutipes (F.) Sig.隶属 真菌门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌属 金针菇在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。在我国北起黑龙江，南至云...
发布时间：2012-04-14 17:06
发布时间：2012-04-13 10:07
发布时间：2012-04-12 11:57
发布时间：2012-04-12 11:56
糖适量 做法: 1.金针菇洗净在热水里烫一下，取出待用！培根一切为二后待用，取一个碗，加入海鲜酱油，蚝油，黑椒汁，糖，水拌匀后待用！ 2.把金针菇放入培根上，然后把培根卷起，然后用牙签固定...
发布时间：2012-04-12 11:54
发布时间：2012-04-12 11:53
发布时间：2012-04-12 11:45
发布时间：2012-04-11 16:39
发布时间：2012-04-11 16:35
属盐类物质、抗肿瘤等等。上班族工作节奏快、压力大，时常会感到困倦、注意力不集中等，这种症状在节后尤其明显。金针菇能有效地帮助我们增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养的吸收...
发布时间：2012-04-11 16:31
新鲜香菇适量、杏鲍菇适量、芥菜心1片、素高汤600毫升&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;辅料：盐小半匙、素高汤粉1大匙、胡椒粉少许、香油少许。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;做法：1.巴西蘑菇、竹笋分别泡水至涨开后，竹笋切除蒂...
发布时间：2012-04-10 15:59
发布时间：2012-04-10 15:58
发布时间：2012-04-10 15:45
做法: 1.蒜切末爆香 2.香菇切块或条状 3.干香菇先下一起爆香,然后依序倒入香菇拌炒 4.不要放水,香菇会出水喔!等出水后在倒入蚝油或酱油上色 5.待上色入味后最后才放入金针菇、九层塔 很简单的料理,切忌不要因...
发布时间：2012-04-09 11:57
