生津的功效,适用于干咳,少痰或痰中带血丝,口燥咽干,阴虚型神经衰弱和失眠多梦等。而且银耳为药食两用之品,药性平和,服用安全,能清肺之热,养胃之阴;能补脾开胃,滋润而不腻滞,有扶正固本和很好的滋补...
发布时间:2011-12-13 09:48
味甘淡,平,归肺、胃、肾三经,功能滋阴润肺、生津止渴、益气补肾、养心安神。&bsp;&bsp;&bsp; 现代研究表明,银耳中蛋白质的质量很高,并含有17种以上的氨基酸,其中有7种是人体必需的氨基酸。银耳中还含有...
发布时间:2011-12-13 09:43
在我们的生活中还有多种电磁辐射,会对我们的健康造成伤害。其实经常食用一些食物,能起到一定的抗辐射的效果。 &bsp;&bsp;&bsp; 南方医院中医教授周民权告诉记者对抗辐射最好的物质就是多糖,特别是食用菌多...
发布时间:2011-12-08 09:52
步人体免疫功能的作用。目前已了解香菇菌体细胞液有干扰素的诱生作用,银耳可促进淋巴细胞转化率,进步和调整免疫功能,使机体对乙肝病毒进行免疫清除。&bsp;&bsp;&bsp; 常吃的食用菌本草上称为覃类。例如黑...
发布时间:2011-12-01 11:29
发布时间:2011-11-30 09:47
益胃升津,益气强心,安神健脑的功效。现代营养学研究发现,银耳多糖有抗血栓形成功能,可保护心脑血管。所以高血压、动脉硬化、高血脂、眼底动脉出血者常食也有辅疗作用。 &bsp;&bsp;
发布时间:2011-11-21 10:55
发布时间:2011-11-21 10:54
色、口感、功效都和燕窝相似,但价格更为实惠。女性朋友常服银耳汤,可起到嫩肤、祛斑、美白的效果。银耳还是富含膳食纤维的减肥食品,可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,保持女性身材的苗条。&bsp;&bsp;&bsp; 要...
发布时间:2011-11-19 10:51
有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分以及铁、钙、磷、胡萝卜素外,还含有维生素B1、B2和C等。银耳同黑木耳一样含有的胶质具有清胃,涤肠的作用。银耳还含有多种氨基酸,维生素和肝糖,具有强精、补肾、...
发布时间:2011-11-19 10:06
:冰糖适量&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1,将银耳洗净放入盆中,加入能没过银耳的清水泡发银耳。待银耳泡发后剪去死结,放入锅中加入能没过银耳2倍的水,小火煮一个小时。&bsp;&bsp;&bsp; 2,紫薯洗净,切成丁。红...
发布时间:2011-11-17 11:10
的抗癌药理分别是:&bsp;&bsp;&bsp; (1)香菇:香菇多糖是有效的抗癌物质,其对肿瘤的抑制率可达70%,国外从香菇分离的多糖对小鼠赘瘤?160的抑瘸串为70一100%,在香草的绞汁中,发觉有2种抗癌物质,均是多据类...
发布时间:2011-11-17 10:36
作:将秋梨洗净去核切小块,加入水发银耳及百合、冰糖,放入碗中蒸1小时后,食梨喝汤。&bsp;&bsp;&bsp; 功用:有滋阴润燥,止咳化痰的功效,适用于干咳少痰者。&bsp;&bsp;&bsp;
发布时间:2011-11-09 08:57
发布时间:2011-11-09 08:57
发布时间:2011-11-09 08:56
发布时间:2011-11-09 08:54
发布时间:2011-11-09 08:53
发布时间:2011-11-09 08:52
药用菌。它不仅是有山珍美名之称,而且在医药学中是一种久负盛名的良药。我国历代的医学家都认为,银耳具有补肾、润肺、生津、止咳之功效。据张仁安《本草诗解药性注》云,此物有麦冬之润而无其寒,有玉竹之...
发布时间:2011-11-09 08:51
、将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小块;&bsp;&bsp;&bsp; 2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟-1个小时,即可食用。 &bsp;
发布时间:2011-11-08 10:39
耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖。&bsp;&bsp;&bsp; 3、雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可。(枸杞的量不要太多,否则汤汁会有些微酸) 银耳汤做起来很简单,只要花点时间煮至粘稠,自然就会好喝...
发布时间:2011-11-08 10:38
发布时间:2011-11-07 13:16
发布时间:2011-11-07 13:14
发布时间:2011-11-07 13:08
发布时间:2011-11-07 09:37
&bsp;&bsp; 小米性味甘、闲,微寒。《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。中医认为,小米有清热解渴、健胃除湿、养胃安神助眠等功效。平时我们喝的粥都是以大米为主料煮出来...
发布时间:2011-11-05 11:09
发布时间:2011-11-05 11:08
;&bsp; 做法:1 将乳鸽洗净斩件,飞水焯烫去血沫,捞出备用。&bsp;&bsp;&bsp; 2 将所有原料放入汤煲中,加入适量清水大火煮开后,转小火煲煮2??3小时,喝时根据口味加盐调味即可。 &bsp;
发布时间:2011-11-05 11:04
发布时间:2011-11-03 11:05