菌种是种植香菇的首道关口，质量好坏直接决定种植成败和效益高低。管理不好，带来的损失可能是局部的。但菌种不好带来的损失，却有可能是毁灭性的。这些年来，虽然香菇价格不错，大多数人赚了钱，但每年总有一些人颗粒无收，或者是连本钱都不够，其中最普遍的原因就是菌种惹的祸。作为菇农，购买菌种应坚持六点正确做法：
一是只买经过当地长期普遍验证并且公认的好菌种。香菇菌种很多，很杂乱，同名的菌种不一定是一样的菌种，不同的菌种也许却是一样的菌种。香菇菌种温型和菌龄不同，有着非常强的地域特性，在别的地方好的菌种，在本地就未必好。所以只能买在当地经过验证的菌种。外地来的新品种，只能少量试种，不能一次性全面铺开种。
二是首选规模大、生产规范、信誉度高的知名公司生产的菌种。香菇菌种生产有着较高的设备和技术要求，对管理要求近乎苛刻，小型作坊很难生产高品质菌种。最主要的是母种质量没保证，一个地方引进的适生菌种，往往都被引进者改了名字，模仿者很难买到一手母种，即便能，为了节省成本，他们也可能不去买。
三是最好直接到厂家购买菌种或者是厂家专营点购买菌种。购买菌种不要怕远，不要怕跑路，而在门口购买叫卖的菌种，不是说送上们的一定不好，但跑着卖的菌种，很难掌握它的真正来路，真假难分，出了问题，也很难找到卖家。即便是想在门口买，也一定要买确实掌握底细的菌种。
四是购买菌种一定要厂家开具发票，且需写清菌种名称、购买时间、价格、数量和户名。菌种风险时刻存在，一旦出问题往往就是大问题，一般都需要索赔。而购买发票是最有力的正确，在买香菇菌种时一定索要发票，而且备注项目要写全写清，防止菌种厂家不认账。
五是当场认真检验菌种质量，应该打开大包装，逐小包仔细看，有瑕疵的一概不要。购买香菇菌种不同上街买白菜，是关乎一年生计的大事，马虎不得。即便是买白菜也要挑一挑，更何况好坏难辨的菌种呢。菌种厂负责挑杂菌的工人，责任心不一样，难免有些不负责任的，把感染杂菌的菌种也打了包，一袋感染杂菌的菌种也许就是你30个菌棒的损失。
六是最好自己亲自购买，而不要让别人代为购买。古时候师傅教徒弟，关键的一招总是自己留着，亲自出马。在香菇种植过程中，香菇菌种就是最关键的，菌种买错，整个种植就抓瞎。作为种香菇的人，有什么比购买菌种更重要了，这个事就不要让让他人代劳了。其中危害就不必细说了，想着大家都该明白。
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