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    专家公告

    食用菌栽培应该以"预防为主"食用菌栽培应该以"预防为主"作为指导方针,以过硬的技术支持、严格的操作管理以及规范而不失灵活的管理方式为基础。许多行业专家多年的实践经验证明,只要按照食用菌生长允许的条件,做好各个环节的控制和管理,就可以达到理想的生产效果,收获符合安全标准的质量好、产量高的食用菌产品。

    食用菌技术员“跳槽”频繁,背后原因竟如此心酸……

    发布时间:2022-08-15

      来源:中国食用菌商务网

     当前,食用菌行业面临一个非常普遍的现象,那就是技术员跳槽频繁,人员流动性大。今天去这个基地干,明天到那个基地干;今年在这个省干,明年在那个省干……,技术在食用菌生产管理中的很重要,食用菌技术员为何“跳槽”如此频繁?背后原因何在?
    1、低薪之苦:不少食用菌基地,老板给技术员开的工资不高,这样技术员工作就缺乏激情和动力。一家老小需要养活,人情世故需要开支。而很多技术员一个月的工资甚至连四五千元都达不到,再扣除各项花销,真难维持,怎么能留住人?“财聚人散,财散人聚”,自古就是这个道理。别怕技术员多挣钱,老板多发一千,他就可能多创造几千的效益。有不少人都觉得一个拥有真才实学、踏实苦干的技术员,年薪应该至少八至十万起步才对。但现实却不是这样。
    2、离家之苦:很多技术员都是从外地聘请的,背井离乡,单枪匹马,四海为家,逢年过节,一年到头也难回几次家,亲戚朋友都疏远了,那种寂寞和孤独,只有自己内心才能体会。还有些技术员因为疫情等原因甚至两年都不能回家过年。更何况,有些基地老板把技术员当外人看,冷鼻子冷眼,生活上不加以关心,感情上不嘘寒问暖。很多技术员,过的就是这种颠沛流离的生活。
    3、责任之苦:技术员虽然只是替老板打工,基地不是自己的,但是没有几个是真正心存恶意,故意想把基地搞砸的。现在大量社会资本和扶持项目瞄准了食用菌行业,不少老板对食用菌甚至一窍不通。基地的大事、小事都是技术员操心和承担。时时处处都要小心、谨慎,来不得半点懈怠和放松。更何况,不少老板赢得起,输不起,成功了功劳是自己的,失败了责任全推给技术员。其实,好多事情,技术员真左右不了。
    4、信任之苦:俗话说,用人不疑,疑人不用。做事先做人,你怀疑我,我猜疑你,是搞不成事情的。有不少老板自己不懂行,还不愿意放权,对技术员半信半疑,更有甚者,不但不懂行而且瞎指挥。技术员听也不是,不听也不是,有时真是哭笑不得。其实多干点活,都没事,谁能没点奉献精神,但心不能往一起想,劲不能往一处使,老板和技术员形不成合力,南辕北辙,实在无奈。
    5、排挤之苦:俗话说,技术再高,独木难撑,一个食用菌基地想要做的好,是需要老板、技术员、工人等通力协作配合的。有的人见不得别人好,不配合技术员,不按技术员说的做,故意设置障碍或者冷嘲热讽。一个好汉三个帮,靠技术员一个人单打独斗,独自表演,是成功不了的。天天生活在这样一个憋屈环境中,哪有心思好好干活?
    6、学习之苦:食用菌行业工艺复杂,环节很多,一着不慎,满盘皆输。作为一个合格的技术员,需要不断学习、不断进步,才能跟得上节奏。没有一个技术员敢拿一套理论而吃遍天下的,各种气温、条件和实际情况不能生搬硬套。纸上谈兵,夸夸其谈没有用,合格的技术员都是经过走南闯北,摸爬滚打,一路荆棘走过来的。食用菌行业新技术、新工艺不断更新、不断进步,需要有一种活到老、学到老的精神。学习是一种乐趣,但是也是一种苦。
    其实,食用菌技术员的苦,还有很多......
    好的技术员成就一个基地,差的技术员毁灭一个基地。技术员队伍是参差不齐的,这是事实。但绝大多数都是本分做人、踏实做事,凭技术和汗水吃饭。
    当然,林子大了什么鸟都有,滥竽充数,品德败坏,责任心缺失的技术员;让老板败的一败涂地的技术员;招摇撞骗,骗完一个基地拍屁股走人继续骗下一个的技术员都有。但这类害群之马毕竟是少数!
    食用菌技术员,有苦却难言!其实不是他们故意频繁跳槽,有好好的日子过,谁愿意折腾?挣钱多少只是一方面,活得开心、自由、舒坦更关键!

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