废弃香菇菌棒中，隐藏巨量“财富”！_项目论证_专家支招

林海清

吴昊飞

刘世飞

专家公告

食用菌栽培应该以"预防为主"食用菌栽培应该以"预防为主"作为指导方针，以过硬的技术支持、严格的操作管理以及规范而不失灵活的管理方式为基础。许多行业专家多年的实践经验证明，只要按照食用菌生长允许的条件，做好各个环节的控制和管理，就可以达到理想的生产效果，收获符合安全标准的质量好、产量高的食用菌产品。

废弃香菇菌棒中，隐藏巨量“财富”！

发布时间：2022-07-12

来源：中国食用菌商务网

随着香菇种植数量的增长，每年都会产生大量的废弃菌棒，一部分菌棒被作为燃料，还有一小部分被制碳二次利用，但更大一部分菌棒被四处丢弃。很多香菇产区，废弃菌棒随处可见，不仅丑化环境，更是污染河流。为此很多人都在探索，如何变废为宝，让废弃菌棒变成二次利用的软黄金。

无意发现软黄金

小编曾经利用一年的时间进行研究，在网络搜索相关资料，但经过查找发现，相关内容一片空白。后来无意间发现，废弃菌棒腐烂后，出现大量蚯蚓，肉质饱满，于是把方向转向“养殖蚯蚓”。

蚯蚓之路并不可行

经过打探，找到了相关蚯蚓种源，于是购买一部分幼蚓，开始试验种植，也找到了一些老师，时时咨询、学习，经过几个月的蚯蚓养殖发现，废弃菌棒养蚯蚓，是可以成功的。于是开始查找销路，这时发现，销售成为一大难题，一般养殖蚯蚓都是自用，喂鸡、喂鱼等等，如果直接出售，价格低廉，利润空间并不大。所以暂停了养殖活动。

它比蚯蚓更赚钱

第二年春节，养殖蚯蚓发酵的菌堆开始还平，这时发现菌堆中出现大量的白色肉虫，引起了我的注意，于是开始查找这种虫子的名称及价值。

我相信大多数菇农都曾见到过这种虫子吧，它叫“蛴螬”，一种普通、常见的虫子，甚至被大家公认为“害虫”，就是它——价格不菲。

“蛴螬”也分为很多种，在此不一一介绍，部分品种的“蛴螬”可以食用，也可以入药，对很多疾病有治疗作用，所以价格一直很高。

“蛴螬”是一个药用价值极大的一种“药材”，废弃菌棒正适合它的养殖，零投入、高收入，是一个发展的方向，有兴趣的菇友可以进行深一部的探索。

1、废弃菌棒随处可见，成本低廉。

2、“蛴螬”售价较高，废弃菌棒养殖“蛴螬”市场空白。

3、如果养殖成功，达到一定养殖量，引起政府重视，将会得到扶持或补助（废物再利用、解决环保问题等）

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