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    专家公告

    食用菌栽培应该以"预防为主"食用菌栽培应该以"预防为主"作为指导方针,以过硬的技术支持、严格的操作管理以及规范而不失灵活的管理方式为基础。许多行业专家多年的实践经验证明,只要按照食用菌生长允许的条件,做好各个环节的控制和管理,就可以达到理想的生产效果,收获符合安全标准的质量好、产量高的食用菌产品。

    关于香菇培养料内是否需要添加棉籽壳

    发布时间:2022-05-12

      来源:中国食用菌商务网

     一、存在的好处
    棉籽壳加入香菇培养料内,在起到增产作用的同时也起到了保水的功能作用。 
    二、也存在着不好的地方
    1.基料含水量不易掌握。拌料时的含水量的掌握会与木片有所不同,生手会感到有点不顺手; 
    2.含水量的掌握会增加一些难度。装袋后,料内含水量偏多,会使菌袋发菌慢、出菇迟。因此要求配方要科学,配料时注重和计算C/N比例。 
    3.发菌也易增加烧菌几率。培养料内的棉籽壳加入比例较大时,会降低料的透气性。如果是6月份之前菌袋没有完成转色会产生烧菌烂袋。 
    4.高温季节注水也易造成烂袋。加入棉籽壳的菌棒在高温时段注水会比较容易引起细菌烂棒。当然烂棒的原因也不是一方面的,如: 
    (1)菌棒透气散热性相对降低; 
    (2)注水偏多,菌丝体呼吸困难,会降低菌棒散热性能性能; 
    (3)温度偏高或高温。如果是在6份后的高温季节注水偏多,管理不善,易造成烂袋。香菇反季节栽培,即使不添加棉籽壳高温、高湿、水超标一样会烂袋。
    三、棉籽壳的添加量与拌料 
    以前栽培香菇,棉籽壳的成本没有现在这么高。在最早期“南菇北调”的时候,曾推广纯棉籽壳栽培成功。但随着食用菌产业的不断发展,棉籽壳的价格得太快,生产成本不断提高,种菇利润下滑的厉害,所以后来在寻找“代料”的过程中,逐渐降低了棉籽壳的添加量。由中期的20-30%逐渐降低到了20/以下至10%上下。1.棉籽壳的添加量 我们在1998年在配料添加11-13%。比如,我经历的,在2010年前后工厂化生产金针菇的配方里,细棉壳的添加量在13-15上下。因此建议,菇农菇友若再配方里添加棉籽壳,为节省成本以添加3-6%即可。2.拌料工艺 香菇制袋因采用木片为主料不易吃水,通常拌料前,要经过预湿环节。添加推荐棉籽壳一定要经过预湿环节。在这里还要说明的是,这项在培养料里添加棉籽壳的“技术措施”已有20年上下历史了。关于决定香菇产量的因素很多,不取决于某种技术经验。关于香菇培养料里加与不加棉籽壳,这要根据大家自意愿诉求和生产计划来定,即由菇农自己说了算。
     
    新手种植草菇有哪些注意事项,如何正确的处理问题
    草菇本身的特点就是肉质非常的鲜美,入口感觉喜欢营养价值也非常的高,所以是人们去到饭店或者在家里首选的一种炒菜的物品,尤其在比较热的夏天,其他的品种在市场上还比较少,而草工依据其独特的特点已经占据了整个消费者的市场,消费者愿意购买草菇,而种植人员更愿意种植这种比较廉价一些的职务,用来转去,其中的利润,所以说它在我国的养殖技术已经是属于非常成熟的一种,一般播种到采摘时间,仅仅只有两周就可以完成,对于。养殖设备要求也非常的低,环境的适应程度也非常的高,这可以说是一种抵抗疾病,极强的植物,并且也受到所有人的欢迎,所以一些经验不多的种植人员都会选择草菇,这样来开始种自己的种植业,下面就随我一起看一下关于草菇种植过程中的注意事项。
    1,草菇生长条件的选择。
    草菇的正常生长一般是需要谁的化合物矿物质以及氮素营养来提供营养,除此之外还需要一定数量的维生素,就可以完成草菇的正常生长,草菇或者是其他的菌类是腐生菌一般是需要通过一些植物体和土壤来吸收养分的,所以说养只草菇的基本条件非常的经济选用稻草就可以了,只是有一定的条件,不能够受潮发霉,干净清洁的稻草,就是草菇最好的生长环境,如果没有稻草,也可以使用废棉花生藤作为草菇生长的最原始的材料,需要在此基础上施加一些积分或者牛粪玉米粉作为他营养摄入的源头。
    2,关于草菇生长环境温度的设置。
    草菇本身属于一种高温的菌类,所以说它生长环境的需要,一般是在二十八十度到30度之间,最高不可以超过40℃,最低也不能低于10℃,如果周围的环境一直处于10℃左右,这时候的草菇是不会有任何生长情况的,所以这就要求种植人员将室内的温度要控制好,才能够有利于草菇的生长,草空的前后生长一般有20到25天就可以完成。
    3,养分以及湿度的需求。
    由于草菇特殊的特点,它对水中以及环境中的氧气需求非常的大,又由于它本身不会因为光照,就可以自己进行光合作用,所以就需要专职人员,适当的开窗通风透气,才能够保证草菇对于空气中氧气的需求。草菇或者是菌类,对于水的需求量都是非常大的,但是水分也不可以过到完全泡在水里会出现草菇死亡的情况最合适的需要将水控制到70%左右,才能够给他提供一个最适合的生长环境,一共它茁壮的成长。
    4,繁殖的方法有哪些?
    草菇的繁殖方式一般有两种,在市场上采用最多的就是其中一种叫做无性繁殖,这种方式主要是种植人员经过很多次的培育之后就形成了一种菌种,通过菌种的种植就可以实现下一代草菇的出现,他的成本比较低,一般的种植人员都可以进行自己的养殖,所以是种植人员首选的一种繁殖的方式,而另外一种繁殖方式是有性繁殖这种方式,他们需要利用自己的包子进行发芽,产生单胞体,然后需要在不同性别条件下形成菌丝体,才能够出现草菇的幼苗,这种方式使用的不是很多。
    5,草菇养料的搭配。
    由于自己耕种的方法不同,所以说一些有经验的种植人员在种植的搭配上有自己不同的想法,一般的人都是选择用稻草,麦皮,石灰或者是废棉,按照一定的比例混合好之后,与水共同作用,使水的含量达到70%左右,对草菇进行一个营养的给予,这样对于炒股来说,可以提供一个很好的生长环境,如果没能及时的给予营养,可能草菇就会出现生长时间长而长得不好的情况,可能到市场上也不能卖到一个很好的价格。
    以上就是关于草菇种植时候就要遇到的问题以及解决的方法,但如果说作为一个新的养殖人员,开始种植桃姑肯定只了解这些还是不够的,需要多学习一些新的种植方法,在自己操作过程中及时的发现问题,解决问题,并总结经验,用本子记下来,才能够在自己今后种植的路上有所借鉴和学习,无论是种植哪些植物,都需要提前将它们的习性以及特点熟悉掌握才能够在自己种植的时候做到心里有数,或者是避免一些财产上的损失,获得经济的收入。

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