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    专家公告

    食用菌栽培应该以"预防为主"食用菌栽培应该以"预防为主"作为指导方针,以过硬的技术支持、严格的操作管理以及规范而不失灵活的管理方式为基础。许多行业专家多年的实践经验证明,只要按照食用菌生长允许的条件,做好各个环节的控制和管理,就可以达到理想的生产效果,收获符合安全标准的质量好、产量高的食用菌产品。

    如何解决黑木耳菌丝培养期间大量污染链孢霉

    发布时间:2015-04-01

      来源:中国食用菌商务网

        链孢霉是黑木耳制种中危害最大、具有毁灭性的杂菌之一。目前各地黑不耳栽培主产区,每年发生该杂菌数量逐渐上升,一旦大面积发生应迅速防治,避免造成经济损失。
       处理方法 :黑木耳菌丝培养期间如大面积污染链孢霉杂菌,首先快速把培养室内的温度降至22℃以下。门窗封闭必须严密,禁止通风换气,以免加快污染速度。此时,按每立方米空间用10毫升甲醛(化学试剂纯甲醛),5克高锰酸钾烟雾熏蒸。每天一次,连续消毒熏蒸一周后,可使菌袋口上部生长的链孢霉孢子穗逐渐萎缩死亡。之后每隔一周按上述方法消毒熏蒸一次,中途如要进入培养室,提前2小时按每立方米空间用5毫升氨水加热熏蒸,通过化学反应中合甲醛气味后,在进入室内。在低温(22℃)条件下使黑木耳菌丝顺利长满料袋。

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