茶树菇菌袋培养期，老农为您分享技术要点_生产技术_专家支招

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专家公告

食用菌栽培应该以"预防为主"食用菌栽培应该以"预防为主"作为指导方针，以过硬的技术支持、严格的操作管理以及规范而不失灵活的管理方式为基础。许多行业专家多年的实践经验证明，只要按照食用菌生长允许的条件，做好各个环节的控制和管理，就可以达到理想的生产效果，收获符合安全标准的质量好、产量高的食用菌产品。

茶树菇菌袋培养期，老农为您分享技术要点

发布时间：2021-08-12

来源：中国食用菌商务网

接种后的茶树菇菌棒要均匀地摆放在菇棚地上进行发菌培养，菌袋培养期间，各项技术要求如下：

1. 光照

菌袋培养期间不需要光照刺激，菇棚内要保持黑暗。

2. 温度

发菌期温度应该控制在22-26℃之间，发菌前期温度可适当高一些，发菌中后期温度需要适当低一些。

3. 挑杂

发菌期从发菌开始，每隔7天要入棚检查一次菌袋，观察菌丝生长情况，如发现污染袋或生长缓慢的菌袋，要及时进行无害化处理。

4. 后熟

一般情况下，60-70天菌丝即可发满菌袋，待发满菌袋后要继续进行10-15天的后熟培养，当料面四周出现棕褐色斑点时，说明菌丝已经生理成熟，可进入出菇环节。

（来源：北京农业）

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