简易制作食用菌母种培养基3法_生产技术_专家支招

孙国琴

张翅

谭爱华

专家公告

食用菌栽培应该以"预防为主"食用菌栽培应该以"预防为主"作为指导方针，以过硬的技术支持、严格的操作管理以及规范而不失灵活的管理方式为基础。许多行业专家多年的实践经验证明，只要按照食用菌生长允许的条件，做好各个环节的控制和管理，就可以达到理想的生产效果，收获符合安全标准的质量好、产量高的食用菌产品。

简易制作食用菌母种培养基3法

发布时间：2018-03-27

来源：甘肃农民报

麦粒培养基：将小麦粒用温水浸泡2小时，捞出放入竹筛，每4小时淋浇1次清水。经约24小时，当麦粒萌发出0.50厘米长的小芽时，放入锅内煮透(煮沸半小时)取出沥干，均匀拌入1％的石膏粉，再装入试管，装入量为试管的1/3-1/2，塞好棉塞，在15磅压力下灭菌45分钟，取出后趁热摇散备用。

大米饭培养基：将大米除杂后淘洗干净，加入1％的糖，按常规煮成米饭。选用硬度大的饭粒，均匀拌入1％的米糠或干马粪，将米饭搓成粒状，再装入试管中，装入量为试管的1/3-1/2，塞好棉花，在15磅的压力下灭菌45分钟。

玉米粒培养基：将玉米粒粉碎(或切碎)成绿豆大小，用水泡透，捞出沥干水分，拌入1％的碳酸钙粉晾散后装入试管，装入量为试管的1/3-1/2，塞好棉塞，在15磅压力下灭菌45分钟，取出后趁热摇散备用。

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