理化特性：赤松茸属中低温型食用菌。菌丝生长温度范围5-32℃，在10℃以下和30℃以上菌丝生长缓慢，持续36℃以上会造成菌丝死亡；子实体阶段要求低温环境，一般温度12-25℃，最适16-21℃，超过30℃子实体原基难以形成；培养料水份要求70%（即手抓料有水滴但不成线）。

栽培季节：在自然条件下，当地最高温度稳定在25℃以下播种。灵川范围内建议10月中旬至11月初播种，培养50-60天出菇，至次年4月采收结束。

培养料：赤松茸种植原材料广泛。可以就地取材，稻草、麦秆、黄豆秆、花生秆、谷壳、甘蔗渣、玉米芯、玉米秆等农作物秸秆，木屑、竹粉、刨花等硬质材料，以及鸡、牛、猪粪等农家肥，均可作为培养料。播种前先将培养料加水预湿3-5天，硬质材料预湿时间需要7-15天，农家肥和含糖量高的甘蔗渣、玉米芯和玉米秆需要充分发酵腐熟，中间翻堆2次。播种前观察培养料是否达到要求：含水量70%、pH值5-7.0、培养料充分预湿软化或者发酵充分。