导致香菇烂棒的6大因素_病虫害防治_专家支招

钟松林

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专家公告

食用菌栽培应该以"预防为主"食用菌栽培应该以"预防为主"作为指导方针，以过硬的技术支持、严格的操作管理以及规范而不失灵活的管理方式为基础。许多行业专家多年的实践经验证明，只要按照食用菌生长允许的条件，做好各个环节的控制和管理，就可以达到理想的生产效果，收获符合安全标准的质量好、产量高的食用菌产品。

导致香菇烂棒的6大因素

发布时间：2023-08-21

来源：中国食用菌商务网

在香菇种植过程中，每个菇农在不同时期都经受过“烂棒”的困扰，即使您是一名多年的老菇农也很难绕过这个坑。那么，是什么原因导致“烂棒”呢？下面小编就根据多年实际种植经验，盘点导致“烂棒”的6个主要因素。

一、基料或者基料配比有问题。首先是基料，霉变或者虚假原料是导致菌棒烂棒的元凶；另外，基料配比不合理，比如添加过多尿素、过磷酸钙、石膏石灰等。

二、养菌场所空气流通不畅，二氧化碳超标，诱发菌棒厌氧，菌丝退菌。

三、养菌场所长期处于高温状态，或者菌棒密度过大，导致“烧菌”，造成菌丝死亡或者脆弱。

四、菌棒在养菌期间被阳光直射，强烈紫外线灼伤菌棒，导致菌棒流黄水，有没有及时清理，造成菌丝被杂菌感染。

五、菇棚温度过高，没有及时通风，或者补水过度，菌棒出菇少，没有及时带出棒内水分，这时，如果赶上闷热潮湿季节，就很容易导致“烂棒”现象发生。

六、采菇时没能及时清理根部，这时如果恰巧是转色不好的菌棒，会很容易导致没有完全发育好的菌丝受到伤害，杂菌也会乘机而入，喷水后有害霉菌大量滋生，造成“烂棒”现象发生。

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