每当提到种植香菇毁坏森林的问题时，很多的菇农朋友都认为与种植香菇无关，认为种植香菇用不了多少树木，根本影响不了一个地区的自然环境。如果不种植香菇，家家户户也要砍柴烧火，而种植香菇以后，大家完全不用砍柴，废弃菌棒就可以满足家用。所以说种植香菇并不会对本地的自然环境产生影响。

近日这位菇农朋友的留言，无疑说出了我们菇农不愿承认的现实问题。现在各地香菇种植数量急速增加，菇农利润空间已经呈现下滑趋势，甚至很多菇农辛苦忙碌一年，都不够家庭的开销。国家对部分地区木屑加工的限制，不仅可以有效的制约香菇种植数量的快速增长，还可以恢复青山绿水，给大家一个更好的生活环境。其实很多香菇产区都面临环境破坏的问题，恶性循环的灾害已经一步一步向我们靠近。

空气污染

香菇菌棒需要高温灭菌，这些锅炉将散发出大量的二氧化碳，周围的空气都弥漫着难闻的气味。特别是在一些反季香菇产区，由于发菌期在冬季，家家户户需要在发菌棚内取暖。所以除了灭菌锅炉的排污外，发菌棚的小暖炉排污也不可小视。在制棒和发菌旺季，整个产区都像被雾气笼罩，其实都是煤烟和雾霾。除此之外，每个产区都有干品加工，烘干香菇也将一天24小时的向空气中排放煤烟。所以一个地区种植香菇的数量越多，空气的污染就越严重，我相信每一个产区的菇农都应该感受到这一点。

环境污染

每年香菇出菇结束后，都有大量的废弃菌棒需要处理，虽然这些菌棒可以作为燃料取暖，但是在一些大的香菇产区，废弃菌棒不缺货，也早已经饱和，本地也根本消耗不了。最近几年也有收购废弃菌棒制碳的，但消耗的量也很小，也不是每个产区都有收购废棒的。所以每年很多的菌棒都被丢弃到河道或树林中。在很多产区我们都随处可见这样的废弃菌棒和废弃草帘，对环境污染也是非常严重。

饮水污染

废弃的菌棒和草帘对河水污染最为严重，以前河水清澈，我们夏季也可以在河中洗洗澡，但是现在河水也只是河水，看见腐烂的草帘和菌棒，我们真心没有心情下水。

种植香菇除了对环境的污染以外，我们也不难发现一个重要的问题，就是香菇产区的水位下降速度太快。虽然很多地区都出现水位下降的现象，但根据对比来看，种植香菇的产区下降的尤为明显。以前种植香菇一个普通的水井就可以满足注水和喷水需要。但是现在很多这样的水井已经逐渐被我们淘汰，因为水量不够，所以现在都是打深水井种植香菇。除此之外，从河水的深浅我们也可以明显的看出水位下降的严重性。我们也不敢想象如果这么一直下去，我们的水该去哪里找？

种植香菇破坏环境，我们每个人都不愿意承认，但也是我们不得不承认的严重问题。保护环境人人有责，少种菇多种树，不要盲目发展，且行且珍惜！

小编留言：我知道每当写这样的文章时，都会引起很多菇农的不满，但我也相信，一定有一部分菇农能够支持我，因为我和大家一样，都希望香菇种植越来越好，更希望大家都能少种精管，让香菇种植更长久的发展下去。

生态环境不好的地方，不适宜发展香菇的地方，另外提高品质，产量，做到精益求精。不能盲目发展。集约化发展。做到经济、效益、生态协调同步发展。