本届秦巴农洽会暨西交会以“绿色秦巴·开放共赢”为主题，将有“秀美巴中·品味巴食”品鉴会、第一届秦巴山区绿色农林产业投资贸易洽谈会等6项专题活动相继举行。
    9月11日，在第一届秦巴农洽会暨第二十七届西交会巴中馆通江展台，一幅幅银耳生长环境、采摘晾晒、加工包装的精美图画让前来逛展的嘉宾和客商驻足凝视。“快来尝一尝银耳汤，美味可口营养又健康。”通江古林银耳公司工作人员热情地招呼着。

    据悉，巴中通江银耳口感细腻，滋润绵长。银耳具有生津止咳润肺等功效，喝起来清爽可口，此外还具有美容养颜的功效。通江银耳的营养价值以及美容养颜等功效受到顾客的一致好评。

    在本次农洽会上，古林银耳公司研发的“即食单方耳冰糖银耳汤块”项目获得中国林业产业创新奖，让百年传承的古法熬制银耳搭上了科技快车，愈发香飘四海。“单方耳”是运用FD冻干技术，无需防腐添加就可保存18个月，开水冲泡5分钟即可食用。古林银耳公司销售总监杨述顺介绍：“公司既有自然晾晒或正常烘干的银耳产品，又有利用高端科技开发的即食型冲泡系列食用菌，还有国家旅游局定制的礼盒包装——‘幸福中国’‘如意中国’等，以满足不同人群的各种消费需求。”

    杨述顺介绍，仅9月11日当天，前来品尝、咨询的嘉宾及客商达300余人次，现场销售额达1万元，目前与达州、成都、重庆、上海等地6家公司签订了2019年意向性销售协议，签约金额达30余万元。

    此次农洽会上，通江古林银耳有限公司、四川裕德源生态农业科技有限公司、四川省通江山霸王野生食品有限公司、四川通江漫山红现代农业科技有限公司、四川省通江县银耳有限责任公司5家企业展示了以通江银耳为主的20余种食用菌系列产品，深受广大客商和市民喜爱。