食用菌展会福建：古田食用菌考察团赴台湾阿亮香菇园参观
发布日期: 2015-12-30 来源：中国食用菌商务网
本网讯（记者 谈梦娇）12月26日，福建古田县食用菌协会和漳州市食用菌产业协会联合组团，由古田食用菌协会会长刘世飞率团，前往台湾进行为期8天的考察活动。
考察团一行受邀参观了台中县新社乡参观台湾知名的香菇观光农场----阿亮香菇园。台湾菇类发展协会常务理事陈宗明热情接待了考察团成员。
阿亮香菇园位于新社协中街上也就是俗称的香菇街上，距新社古堡(新社庄园）仅300公尺，交通方便，专业生产，是新社知名的香菇观光农场。阿亮香菇国呈现的是最真实的香菇农园，让游客可以真实贴切了解菇的情况。阿亮香菇国推出自采香菇、香菇生态解说，以及现炸新鲜香菇品尝、菇类产品贩售等服务。目前也是新社乡唯一提供“全年”可采香菇体验的农园。
阿亮香菇园有香菇、珊瑚菇、酒杯菇、鸡腿菇、平菇(鲍鱼菇)、柳松菇及灵芝，游客既可观赏也可采摘，每500克100元台币。阿亮香菇园还提供简易餐饮服务，有招牌盐酥菇 50元台币/份，综合菇汤 50元台币/份，烤香菇/杏鲍菇 50元台币/份，烤杏鲍菇香肠(瘦肉+香肠，不肥不腻) 30元台币/份，香菇饭(淋上香喷喷的香菇卤汁) 30元台币/份，香菇茶叶蛋 10元台币/个。阿亮香菇园产品很多，深受消费者欢迎。
考察团纷纷表示，参观阿亮香菇园得到很好的启示，在台湾，菇类产业不追求做大做强，而是向精致农业和观光农业方向发展，做的是提高产品附加值以及产业的延伸。
考察团一行受邀参观了台中县新社乡参观台湾知名的香菇观光农场----阿亮香菇园。台湾菇类发展协会常务理事陈宗明热情接待了考察团成员。
阿亮香菇园位于新社协中街上也就是俗称的香菇街上，距新社古堡(新社庄园）仅300公尺，交通方便，专业生产，是新社知名的香菇观光农场。阿亮香菇国呈现的是最真实的香菇农园，让游客可以真实贴切了解菇的情况。阿亮香菇国推出自采香菇、香菇生态解说，以及现炸新鲜香菇品尝、菇类产品贩售等服务。目前也是新社乡唯一提供“全年”可采香菇体验的农园。
阿亮香菇园有香菇、珊瑚菇、酒杯菇、鸡腿菇、平菇(鲍鱼菇)、柳松菇及灵芝，游客既可观赏也可采摘，每500克100元台币。阿亮香菇园还提供简易餐饮服务，有招牌盐酥菇 50元台币/份，综合菇汤 50元台币/份，烤香菇/杏鲍菇 50元台币/份，烤杏鲍菇香肠(瘦肉+香肠，不肥不腻) 30元台币/份，香菇饭(淋上香喷喷的香菇卤汁) 30元台币/份，香菇茶叶蛋 10元台币/个。阿亮香菇园产品很多，深受消费者欢迎。
考察团纷纷表示，参观阿亮香菇园得到很好的启示，在台湾，菇类产业不追求做大做强，而是向精致农业和观光农业方向发展，做的是提高产品附加值以及产业的延伸。
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