广东:深圳将举办松露美食节为食客们提供珍馐美味之旅
发布日期: 2015-11-16 来源:中国食用菌商务网
本网讯(记者 朱丽军)11月份,广东深圳马哥孛罗好日子酒店将首次开启以中西烹饪手法相结合的松露美食节,为深圳的食客们提供一次以松露为食材的珍馐美味之旅。松露被誉为“世界珍味之王”,是全球高档酒店、餐厅内大厨们每年翘首以盼的上乘食材。法式蔬菜松露汤、元贝龙虾配白松露、扒小牛肉配白松露、松露巧克力马天尼、松露舒芙厘等美味深受消费者的欢迎。此次松露美食节,大厨们将摒弃松露只能做西餐的固有框架,创新炮制松露寿司、松露饺子、松露面这样打破传统的亚洲式做法,意在为食客们带来全新的口感与体验。
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