北京:“搜菇--黑鸡枞菌”亮相第十三届中国国际农产品交易会
发布日期: 2015-11-12 来源:中国食用菌商务网
本网讯(记者 房琳)日前,北京金珠满江集团在第十三届中国国际农产品交易会上展示的“搜菇--黑鸡枞菌”系列深加工产品,受到了众多消费者的关注。特别是一盒被作为“百岁飞梦”的黑鸡枞蘑片,以5160元高价成为本届交易会焦点。
据悉,黑鸡枞菌含十八种氨基酸和14.44%的真菌多糖。又经最先进的气流超微破壁技术,使真菌多糖含量达到30%以上。真菌多糖具有多方面的生物活性,使得它具有显著的抗癌的活性和调节机体免疫力功能。黑鸡枞菌是食药同源的植物,具有极高的养生价值。
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