为了加强和推进主产区间的交流合作、整合资源，寻求更大的发展空间，在有关部门的大力支持下，由中国食用菌协会、辽宁省农业经济委员会、鞍山市人民政府主办，岫岩满族自治县人民政府、中国食用菌商务网和食用菌市场编辑部承办的“第九届全国食用菌新产品新技术展销会暨食用菌产业发展鞍山·岫岩论坛”，于2010年6月25日～27日（25日全天报到）在辽宁省岫岩县中国玉雕会展中心隆重举行。

会展活动把推进食用菌主产地产业升级作为中心问题，从科技研发、工厂化生产模式、扶持政策、品牌建设及推广、特色食用菌产区建设、循环经济、加强主产区协会及经贸合作社建设、主产区专业市场建设、园区化、标准化建设、龙头企业培养等多层面、多视角，对主产基地产业升级的成功经验进行交流研讨，从而为推进产业的健康可持续发展助力。 

本次会展活动有来自全国各地的150多家企业带着新产品新技术200多项，到会推广交流，使与会者耳目一新，充分感受到科技创新和发展现代化食用菌生产所取得的丰硕成果。同时大会还为进入食用菌行业的大型食品企业、农产品批发市场等单位提供投资咨询、招商发布，为准备在全国食用菌产品市场征寻产品代理商和采购客户的参会基地县、生产加工企业搭建一个高效贸易洽谈平台。为办好此次会展活动，主承办单位将竭尽全力将其办成中国食用菌产业发展史上最具影响力和深远意义的一次会展活动，展示出中国食用菌产业在党和政府领导下又好又快发展的累累硕果，同时也体现食用菌产业在服务“三农”、推进社会主义新农村建设中发挥的积极作用。

岫岩县山川秀美、景色秀丽，旅游资源丰富，是中国著名玉都，是世界上最大玉器交易集散地。同时，岫岩县又是辽宁省食用菌主产大县，食用菌种植有着40多年的历史，是东北地区最早从事食用菌种植的地区之一，1998年被中国食用菌协会、中国菌物学会和中国农学会食用菌分会联合命名为“中国滑菇第一县”，并获得“滑子蘑原产地地理标志”认定。近几年，在岫岩县委县政府的高度重视下，岫岩县食用菌发展态势迅猛，全县已开发滑子菇、香菇、平菇等十几个优良品种，年产值达10亿元，成为岫岩农业的主导产业之一，在发展思路、市场开发、基地建设、龙头企业培育和政策资金支持上总结出很多好经验，值得借鉴、学习和交流。

据介绍，本次盛会项目座谈会暨签约仪式参会客商52加，签约项目30个，其中会上签约24个，会下签约6个，总签约投资额9.19亿元。