由中国食用菌商务网、食用菌市场杂志主办的“中国（北京）第三届食用菌新产品新技术展销会及市场物流产业形势和国际间交流合作峰会”将于２００４年５月１９日至２１日在北京隆重举办。
    展会期间将邀请国内外专家及国家有关部门人士就产业发展形势、相关政策举行高层论坛、进行新技术新产品推荐、供需洽谈订货、招商洽谈、物流配送签约。外国使节、商务官员及境外国家和地区将组团参会。据介绍，此次会议无论在规模和规格上都大于和高于２００3年举办的第二届，届时将有十几个国家级的相关协会组织和多家媒体给予支持。