在2007年成功主办首届中国蘑菇节的基础上，经相关主办单位协商，决定于2008年11月20-22日在中国食用菌名城——福建省漳州市召开第二届中国蘑菇节。

主办单位：中国食品土畜进出口商会

             漳州市人民政府

协办单位：厦门博聚展览有限公司

赞助单位：国际蘑菇科学协会(ISMS)

     美国Sylvan公司

    会议日期：11月20-22日，11月19日报到

    会议内容：

一、      亚洲食用菌质量标准与国际货易论坛。

    此活动将同国家农业部相关部门联办。拟邀请荷兰、美国、俄罗斯、波兰、日本、韩国、马来西亚、沙特和哈萨克斯坦等国内外专家分专题介绍：

1、      全球食用菌贸易现状与发展趋势，重点介绍以俄罗斯为主的东欧市场、以沙特和科威特为主中东市场、以哈萨克斯坦为主的中亚市场等新兴市场贸易情况和市场开拓；

2、      国内外食用菌食品安全体系简介，重点介绍欧美蘑菇病虫害防治，日本食用菌栽培良好农业规范（JGAP）及台湾食用菌“产销履历制”；

3、      欧美双孢蘑菇产业最新进展；重点介绍堆肥、覆土及机械设备；

4、      国内外食用菌工厂化栽培介绍，重点介绍日本和韩国的金针菇、杏鲍菇、蟹味菇等工厂化栽培现状及发展趋势。

二、      国内食用菌主产县产销联谊和经验座谈会。

三、      国际食用菌及配套产品博览会。

拟安排100个国际标准展位（ 3M × 3M），现已有荷兰、波兰、爱尔兰、韩国和日本等国的食用菌机械设备制造商和菌种供应商报名参展。

     1、参展范围：食药用菌相关产品、食用菌菌种及原辅材料、食用菌生产加工机械和设备、食用菌文化、媒体及出版物、食用菌产品检测及相关咨询服务。

 2 、参展与参会事项

参展费用：每个国际标准展位为4000元人民币（3M×3M），参展企业免两个名额会议费。参展确认时间截止至2008年11月8日。

 3、展位配置

每个展位的标准配置为：三面围板、两只射灯、一张洽谈桌、两张椅子、中文楣牌、插座一个。

四、      漳州食用菌产业考察之旅。

    第二届中国蘑菇节结束后，大会组委会拟组织赴台金门旅游，有意参加者请尽早报名联络，费用自理。

   会议费用：

   2008年11月1日前报名500元/人，2008年11月1日后报名600元/人，往返交通及住宿费自理。

   交通：漳州离厦门机场56公里，乘车只要1个小时。也可坐火车直达漳州东站。

    会议已邀请到国际著名蕈菌学家、世界食用菌生物学及其产品学会副主席，香港中文大学生物系荣休讲座教授、英国官佐勋爵、2009年第五届国际药用菌大会名誉主席张树庭教授（澳大利亚）；中国菌物学会理事长、原吉林农业大学校长、俄罗斯农业科学院外籍院士、博士生导师、2009年第五届国际药用菌大会主席李玉教授；欧洲最大的蘑菇机械设备制造商Christiaens Group总裁，著名蘑菇设备、机械专家Mr. Peter Christiaens；俄罗斯《食用菌》杂志主编、莫斯科蘑菇培训学校校长Mr. Khrenov Alexander；欧洲最大堆料制作、销售商荷兰Walkro 公司首席执行官Mr. Kees Van der Kroon；加拿大著名蘑菇病虫害防治专家Dr.Danny Lee Rinker；日本全国食用菌菌种协会技术顾问福井陆夫先生等一大批涉及食用菌生产、加工、流通、食品安全及机械设备相关领域著名专家参会。大会同时还邀请到国内外从事食用菌贸易的批发商、进口商、出口商和零售商参会。

    真诚地邀请我国食用菌产业界的新老朋友们，大家欢聚一堂，共同学习、沟通和交流，共同促进我国食用菌产业发展。欢迎广大从事食用菌科研、生产、加工、流通、贸易和管理等相关产业的有识之士参会。

大会组委会联系方式：

北京：中国食品土畜进出口商会

刘自强、黄亚东

地址：北京市崇文区广渠门内大街80号通正国际大厦４层  邮政编码：100062

电话：010-87109858, 87109860

传真：010-87109857, 87109861

手机：13311573135（刘自强）, 13552827268（黄亚东）

E-mail: mushroomdays@hotmail.com

漳州：福建省漳州市农办 周港俊

电话：0596-2045656        传真：0596-2050756

E-mail: zgj205@163.com