共同谱写真菌产业发展的新篇章
发布日期: 2007-11-26 来源:中国食用菌商务网
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman""> <IMG src="http://www.mushroommarket.net/file/upload/old/news/20071126171911.jpg"></SPAN></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman""></SPAN> </P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman""> 2005年4月5日至7日,中国菌物学会首届药用真菌产业发展暨学术研讨会在南江苏省南通市召开,来自全国教育、科研、生产与销售等各个行业的210多位代表参加了此次会议,既有德高望重的老专家、海内外知名的学者,也有朝气蓬勃的年轻一代,大家汇聚一堂,展示近年来我国药用真菌所取得的进展和成就,对当前药用真菌发展面临的挑战进行了探讨,并对未来的发展方向各抒己见。</SPAN></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><SPAN lang=EN-US><SPAN style="mso-spacerun: yes"> </SPAN></SPAN><SPAN style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman"">中国科学院院士魏江春教授和中国工程院院士刘耕陶教授分别为大会发来贺信和题词。此次大会共收到论文60余篇,先后有26位专家学者作大会报告,涉及菌物资源、药物化学、药理学、新的发酵理念与应用、分子生物学与现代生物技术、新产品研究与开发、药材质量标准的制订等多个方面。药用真菌专业委员会还委托有关单位就灵芝的药理与化学相结合有针对性地开展了研究,将结果向大会报告,这在我国还是首次。本次会议是对近年来我国药用真菌研究与开发所取得成绩的一次大检阅,必将对今后的工作起到推动作用。</SPAN></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><SPAN lang=EN-US><SPAN style="mso-spacerun: yes"> </SPAN></SPAN><SPAN style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman"">目前我国药用真菌研究仍面临许多挑战,包括人才培养与学科建设。在产、学、研相结合,促进药用真菌研究成果转化方面我们还需要继续努力。药用真菌的研究与开发是一项与生产实践结合得非常紧密的工作,不仅要解决生产中出现的新问题,还要应用于新产品,包括药品和功能食品的开发。它与其它学科如;资源学、传统中药学、工业微生物学、药理、化学、现代生物技术等有着广泛的联系。如何发展药用真菌的研究与开发见仁见智,但总的原则是要在继承和发展上狠下工夫。传统药用真菌是祖国医药学宝库的一个部分,可根据中药的理念进行研究与开发;另一方面,药用真菌的药理活性基础在本质上仍是其代谢产物,有些活性成分可以利用现代技术手段进行分离,并作为药物先导化合物(lead</SPAN> <SPAN style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman"">compound)用于创新药物的研发。还可利用药用真菌的酶系或菌体自身进行生物转化等现代生物技术的研究,可以对已知单一底物进行结构修饰,增加或产生新的药理活性。这类研究可以扩大到其它真菌,从而进一步拓宽药用真菌的研究范围。还可以对复杂成分甚至药性基质(如传统中草药)进行生物转化,产生1+1大于2的药理活性甚至新的药理活性,并降低其毒副作用,这是药用真菌发酵理论的一个创新,已经取得了很大的成就。药用真菌在兽药领域中的研究和应用已经启动,展示出良好的前景。系统分类研究是药用真菌研究基础的基础,是产品质量的第一个保证,分子生物学技术已经在系统分类中发挥了独特的作用,也将会是药用真菌分类鉴定的强有力的工具。</SPAN></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><SPAN lang=EN-US><SPAN style="mso-spacerun: yes"> </SPAN></SPAN><SPAN style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman"">与其他学会相比,中国菌物学会还相当年轻,到今年仅满12周岁,今后的道路任重而道远。但自成立之日起就一直重视药用真菌这一领域,有关药用真菌的工作一刻也没有停止过,发展到今天,终于有条件举办这次盛会。</SPAN></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><SPAN lang=EN-US><SPAN style="mso-spacerun: yes"> </SPAN></SPAN><SPAN style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman"">今后,药用真菌专业委员会将继续为广大药用真菌工作者和相关产业提供服务,发挥两者之间的纽带作用,每2-3年举办一次类似的学术研讨会或专题会议。下一届会议拟定于2008年在吉林延边市举办。让我们携起手来,共同努力,使我国的药用真菌事业不断取得新的成绩,不断迈向新的台阶!(有删节)</SPAN></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman""></SPAN> </P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman""></SPAN> </P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt" align=right><SPAN style="FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman"">编辑:黑子</SPAN></P>
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