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    发布时间:2017-07-27

      来源:中国食用菌商务网

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        我们经常说,陈列是产品销量的第一生产力。几乎每个品牌企业都非常重视自己产品在终端的陈列,都会印发内部的产品陈列手册,并会对一线团队进行培训。由此可见,产品的陈列已经在快消品行业内深入人心了。陈列是很重要,好的陈列会带来好的销量,但陈列绝不等同于产品成功的唯一关键。
        企业的产品能否成功,是需要很多关键要素的:产品的研发、产品的定位、产品的包装、产品的生产、产品的推广、产品的陈列、产品的行销政策、产品销售渠道、产品的品牌策略、产品的售后服务等,陈列是非常关键,但也只是其中一个关键要素。
        产品的研发,企业在研发产品时,研发什么样的产品?在什么产品基础之上进行研发,这是要经过市场调研、产品试吃、配方的改良等等工序的,是一个系统工程。很多企业并未重视产的研发,往往是拿来主义,看见市场上某类产品不错,换个包装,贴上自己的商标就算新产品了,这叫跟随策略。尤其一些中小企业,趁热闹捞一把走人,产品不会沉淀下来,当然也不乏一些一线品牌企业,想凭借自身团队、渠道、网络的资源,最终将别人研发的产品变成自己的。成功、失败的列子都有,成功是因为别人在其他方面确实犯了错,而失败就说明别人犯错的地方太少了。
        现在,又回到了“产品为王”时代了,讲究的是产品力,能否畅销,成为爆款,关键看你企业研发出了什么样的产品,这足以说明产品研发这个要素的重要性了。
        产品的定位,营销学原理中最重要的学科就是定位,产品在出来之前,要确定目标消费者和目标消费的市场,给产品如何定位,决定着今后产品的销售渠道和行销政策。当然,也包括产品的推广方案和产品的陈列等等一系列的营销手段。
        往往产品定位也决定着产品成败的关键,定位定得准,后面一系列营销动作就会顺利轻松,就会带来销售,给企业带来利润。
        产品的包装,老话说的好,人靠衣裳,马靠鞍。这话用到产品包装上也没错。很多产品就是靠换了新包装而重新焕发了“青春”,当然也有换了包装之后销量一落千丈的产品。这也足以说明了产品包装的重要性。目前,包装设计公司林林总总,也间接验证了其重要性。企业在这方面也逐渐重视了起来,投入逐渐加大。
        产品的生产,这里说的生产,主要是指产品在生产环节中,食品安全和卫生状况。目前,消费者对食品安全、食品卫生是非常在意的,企业有大小,但食品安全、卫生没有,有的就是是否重视和重视的程度。产品好吃不好吃先不说,如果质量有问题,添加剂超标,或者产品保质期内出现问题等等,企业别的工作做得再好也等于零。
        做食品的,食品安全和食品卫生一定是第一位的,要时刻紧绷这根弦,否则就会像三鹿奶粉一样,付出的所有努力都付之东流。
        产品的推广,产品在推向市场之前,产品的推广方案就要出来了,基本上任何一个新产品要想在市场上成功,必须要有一整套的产品推广方案,在什么样的渠道,用什么样的方式去推广;面对目标消费者,应该用什么样的话术;在什么样的终端,做什么样的活动。
        很多时候,一场成功的推广活动,不仅能拉动产品一时的销量,也可能让企业这个产品成功地抓住了消费者的心。推广方案的好坏,也会直接决定新产品能否成功,出钱出力最后失败的新品多得数不清。
        产品的行销政策,产品在推向市场之前,企业都会制定相应的一些产品行销政策,配合着新品发布或者是新品推广活动,这是企业的让利,也是企业为促进团队和经销商在推广新品时的积极性,更加是为了让消费者快速品尝到企业的新品从而认可并消费。这些是企业的“初心”,而在做的过程中,很可能就迷失了,忘了“初心”。
        很多企业,在新产品上市时,就是因为在行销政策的制定上忘了“初心”,没有在渠道上、客户上充分考虑政策的可行性,最终造成新品推广失败。有一家比较有名的果冻企业,这几年在新品推广上基本没有成功过,最主要的原因,就是因为该企业在任何新品的推广上,制定的行销政策都是千篇一律,除了百搭十还是百搭十,这样的营销总经理居然能在这个位置上做了三年,我也只能呵呵了。
        产品的销售渠道,产品研发出来之后,就应该清楚是适合哪个渠道进行销售了,或者说提前已经确定是在哪个渠道进行销售了。有很多次碰见一些企业老板拿着自己的产品问我,该产品应该在哪个渠道销售?这说明问我的人真的不懂营销,产品适合什么渠道销售,不是这时候问的,企业在研发产品时,或者企业在设计包装时,就应该很明确的、很清楚的。
        每个销售渠道制定的行销政策不同,针对的客户不同,推广方案不同,陈列方法不同,等等等等,都是不同,所以,企业千万不能像上面某企业那样,一个政策行天下,那样,企业除了年年面对业绩下滑,更有可能面对企业最终出局。
        产品的品牌策略,这两年,品牌企业被互联网企业打得满地找牙,让很多人迷茫了,困惑了,品牌战略还要坚持吗?我虽然也经历过短暂的迷失,但最终还是清醒了,我认为最终大家还是会认可品牌的。产品的品牌策略,影响是相互的,品牌拉动产品的销量,产品给品牌做强有力的注脚。
        产品的品牌策略,无非就是解决产品=品牌的问题,企业研发任何产品,无非都想找到某支产品或者某类产品最终就是等于自身的品牌,无论是有意的还是无意的,概莫能外。而最终能否成功,产品的品牌策略还是起到了关键作用,溜溜梅企业的成功,产品的成功,品牌战略起到了举足轻重作用。
        产品的售后服务,很多企业可能对此不屑,也许只有一些的销售团队会有切身的感受。经销商接不接新品,或者是接哪家同类企业的产品,非常看重的一点就是产品的售后,很多企业的新品找客户失败、推广失败都跟产品的售后有关。
        产品的售后服务看似简单,说到根儿上其实就是企业风险谁来承担的问题,经销商都不愿意企业把产品成败的风险转嫁给经销商,而很多企业恰恰喜欢这么去做,这也就注定了企业的产品会以失败而告终。
        以上简单列举说明了9个决定产品成败的要素,加上产品的陈列,这十个要素对于企业的产品来说都是至关重要,任何一个要素出了问题,都会让企业的产品消失在消费者的视野当中,其中,产品的陈列,决定了企业的产品能否与消费者见面,能否吸引消费者的眼球,这就让企业的产品有了成功的可能,毕竟,消费者在终端就看不见产品,那产品连成功的可能都没有了,所以说,产品的陈列是企业产品是否成功的一个关键因素,但绝不等同于是唯一的关键,其余9个要素也是缺一不可的。 

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