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    凉茶营销战略出现偏差的核心问题

    发布时间:2013-12-13

      来源:中国食用菌商务网

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        从“分家”以来,凉茶两强虽经历了商标战、渠道战、广告战、配方战,但两强仍在一片“硝烟”中高歌猛进:加多宝销售额从120亿元迅速攀升到200亿元;王老吉(红罐加绿盒)也有40亿元的销售额。
        此阶段两强销售额的攀升,很大一部分来自高强度广告的支撑。资料显示,加多宝2013年的广告及宣传预算估计是30亿元,而广药王老吉宣称自己的广告及宣传预算是20亿元。加多宝30亿元的广告预算,占销售额的15%,虽然有点高(宝洁11%左右),但还能接受,而王老吉20亿元的广告预算,占销售额的50%,则让人难以理解。
        由此看出,凉茶两强都在以高额广告预算来支撑市场进展,但我们需要搞清楚的是:饮料等快消品行业关键制胜因素是什么?在产品差异化不大的情况下,除了广告,两强还应该在哪些营销要素上做文章?
        关键要素一:渠道质量和控制力。中国快消品市场,渠道往往是制胜的要素,而且是首要的决定因素。渠道质量不单单是指渠道成员的资金实力,更重要的是渠道成员的网络跟目前市场结构、层级、需求的匹配性,最重要的是渠道的分销效率。渠道做得好的企业是对渠道有足够的控制力,如娃哈哈模式、加多宝模式和康师傅模式,三种经典的渠道模式,成就了三个顶尖的品牌。
        关键要素二:有针对性的营销策略。一个品牌要想对一个顶尖品牌发起进攻,需要找到关键点和突破点,否则,你凭什么跟大企业竞争呢?营销学来源于实践,史玉柱在他的新书《我的营销心得》中说,很多营销理论需要经过实践的检验,有对的,但也有不对的。之所以说王老吉没有营销战略,就是因为很多次机会在眼前,没有把握住,做的事情都是跟随,跟着一个劲敌,能有好结果吗?
        其实,从2013年开始,凉茶两强的营销战略就处在迷失状态。广药在迷失可以理解,刚刚抢回了商标,还沉浸在巨大的“惊喜”之中,但王老吉这么大的盘子到底要怎么玩?广药未必就想好了,或者能操控得了;而加多宝的四处出击则让营销人大呼意外,加多宝的营销战略出现偏差,最核心问题是广告策略的迷失。

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