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    双孢菇串起绿色循环农业“经济链”

    发布时间:2012-08-27

      来源:中国食用菌商务网

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        8月16日,走进徐水县高林村镇白塔铺村双孢菇种植基地,映入眼帘的是各式各样的菇房,钢架菇房哨兵般英姿飒爽 ,塑料薄膜式菇棚小巧精致,掩映在青青的玉米田里,地下窑洞式菇棚俨然一个个天然空调房,分外清凉,里面的双孢菇全力以赴撑开“致富伞”……

        “长成之后就有人上门收购,有多少收多少,这25个菇棚加起来,每年能挣400多万,不到一年成本就都收回来了。”技术员王红方说,“香菇、平菇市场价波动大,双孢菇价格多年来都很稳定,一般每斤能卖到四五块钱,即使个别年份价格偏低也不打紧,切片后腌制起来,等到行情好了再卖出去,稳赚。”据了解,双孢菇具有口感好、营养丰富等特点,在国内外市场非常走俏。

        正是看准了双孢菇种植的良好前景,2011年,该村顺旺农牧合作社决心将其纳入其绿色循环农业链条中的重要一环,建成了占地近八十亩的双孢菇种植基地。据悉,钢架菇房是最早建成的,主要在夏秋季节生产,试种收益不错,就扩大了规模;塑料薄膜式菇棚由废弃蔬菜大棚改造而来,成本低,用于冬春反季节生产,那时每斤双孢菇少说能卖到10多块;最富神秘气息的当属类似窑洞的地下菇棚,外面三十五六度的高温,里面未用任何降温电器,却十分舒爽。“其他类菇棚每年只能种一茬,这种棚温度适宜,每年能种两到三茬,到了采摘的时候,有80多个人在这儿帮忙,都是本村村民,一天几十块钱,很多人愿意来。”王师傅告诉我们,黑龙江等地有利用废弃防空洞来种植双孢菇的,这里的地下菇棚和防空洞是一样的道理,冬暖夏凉,也算是新一代的防空洞菇房了,四季皆宜,效率提高不少。

        基地周围有几个肉牛场,与双孢菇一样,都是合作社现代生态农业循环经济产业示范园项目的重要组成部分。整个项目占地200亩,总建筑面积66510平方米,集农业种植、养殖、农业资源综合利用为一体,采取“牧??沼??菜”的发展模式,建有牛舍、饲料库、双孢菇大棚、高效蔬菜大棚、沼气工程以及一系列附属工程。牛舍占地19500平方米,肉牛养殖产生的粪便晒干粉碎后,作为配制双孢菇的培养料,以满足双孢菇生长需要,同时可建沼气池提供能源;占地1000平方米的沼气池产生的沼液、沼渣,双孢菇种植产生的废料作为天然有机肥,为蔬菜大棚以及苜蓿草种植提供了养分,减少了化肥的施用;苜蓿草又可用于肉牛养殖。

        这环环相扣,每一环都实现了无公害清洁生产,有效减少了废弃物,提升了经济运行质量和效益,实现了农业经济、社会和生态效应的良性循环。在合作社村民们的努力下,草碧绿,牛肥硕,双孢菇更是卯足了劲儿,从生产基地建成到现在,每茬都是大丰收,采摘过后,一车又一车的双孢菇,载着白塔铺村人致富的希望,被运到北京新发地批发市场,再从那里发往全国各地,上到千家万户的餐桌,小小双孢菇串起了白塔铺村循环农业的经济链。

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