赤岭是漳浦少数民族山区乡。近年来，该乡坚持走“特色农业”、“品牌农业”发展之路，主动对接厦门经济特区，在沿519、522、526县道两侧发展绿色食品生产企业，建设厦门特区菜篮子基地。
　　这几天，落户于赤岭乡的玉凯龙农业有限公司项目建设现场一片繁忙，一期菇房车间即将完工。

　　漳浦玉凯龙农业有限公司董事长王志勇说：“建了差不多8栋的食用菌菇房，然后也有一个操作空间，主要就是这些，添了很多设备。一个菇房一栋菇房的话差不多有360平方米，然后有8栋，操作平台这边是有1600平方左右，到时候生产的话就一天可以出一万包吧。一期顺利投产后，公司将尽快启动二期项目建设。”

　　漳浦玉凯龙农业有限公司董事长王志勇介绍到，因为这边的地理位置不错，空气也很好，山清水秀，非常适合生产杏鲍菇，它属于食用菌类，不喜欢跟有那种污染的地方掺杂在一起，这边的话就说对我们杏鲍菇的生产有帮助。

　　据了解，随着厦漳泉同城化不断推进，特别是厦漳跨海大桥将于明年上半年建成通车，赤岭乡与厦门距离缩短为30多公里。赤岭乡提出要主动融入特区，发展特区绿色食品供应基地，要以漳州“趴趴跑”农业有限公司、漳浦玉凯龙农业有限公司等企业为龙头，发展生态养猪和杏鲍菇生产；同时围绕打造“一村一品”，发展大行畲乡蜜柚、山平晚熟荔枝、石坑淡水养殖等有机食品生产基地，做大做强农业加工企业，促进农业效益、农民增收。