发布时间:2012-04-17
来源:中国食用菌商务网
在长兴县龙山街道后洋村的包漾河果蔬专业合作社的温室葡萄大棚里,一株株葡萄还在沉睡中,而葡萄架下用葡萄枝条和稻草铺成的“温床“里,一颗颗大球盖菇茁壮生长着。。
这种葡萄和食用菌套种的循环种植模式的“发明者”、基地负责人黄新良从2010年冬季就开始尝试葡萄套种蘑菇的种植模式。黄新良介绍,200多亩葡萄种植基地每年8月份采摘结束之后就空闲下来,于是他就想着找点创收的方法。“我以前种植过多年的食用菌,对这块的种植技术很了解。在市场上进行了解之后,发现大球盖菇的营养价值高,于是就开始进行试种。”黄新良介绍说。
经过1年的探索,黄新良的种植模式获得成功。葡萄和大球盖菇套种,不仅仅是单一地获得经济效益,更是一种物尽其用的循环种植模式。“在葡萄的种植过程中,会产生葡萄藤、枝条等各种下脚料,而把它们进行粉碎之后则是有利于食用菌生长的投料;而大球盖菇在生长过程中,会将下脚料进行分解,变成有利于葡萄生长的小分子化合物。”黄新良告诉记者。
在种植基地里。葡萄藤下铺垫了15公分左右的稻草、秸秆等下脚料,大球盖菇在其间生长。据介绍,大球盖菇适应能力非常强,不怕冷、不怕湿,每年9月底、10月初种下去之后,到11月份便可以采摘了,生长周期十分短。另外,大球盖菇的生物效应在80%~100%之间,也就是说投放多少的下脚料便可以产出多少,产量十分高。
由于生长速度快,所以工人们每天都可以进行采摘,伴随着温度的上升,接下来每天可以采摘2次。“套种的葡萄藤下,大球盖菇的产量在5000斤/亩左右,按批发价3元/斤计算,产值可以达到1.5万元,再加上葡萄1万/亩的产值,整个基地的年产值可以达到2.5万/亩。”黄新良得意地向记者算起这笔经济账。
种植技术简单,经济效益可观,使得这种葡萄和大球盖菇的套种模式成为黄新良成功致富的“法宝”,不少的葡萄种植户都前来向他“取经”。接下来他还将继续扩大种植规模,拓宽销售渠道,让更多人品尝到葡萄架下产出的美味。
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