香菇 虫草花     去年以来，宏观经济一直处于通胀预期下，街坊纷纷慨叹荷包缩水严重，人民币越来越不值钱。连日来记者巡城发现，节前年货相当“坚贵”。

    不过记者巡城也发现，如果精打细算的街坊抓住市场规律，用心淘货，通胀预期下，同样能够用最少的钱买到最心水的年货。从今天开始，本报将带你到广州的海味、干果、花卉等年货市场淘宝，“执”点又抵又靓的年货，过一个不一样的年。

　　一连两天，记者穿梭于一德路大大小小的海味市场，看见很多挎着大袋小袋的市民在扫货。记者在一德路不少商场就看见，各路商家纷纷摆出堆积如山的山珍海味招引顾客。在广州人的传统习惯中，冬菇、鱿鱼、虾米、牡蛎是年货必备的干货。而随着生活品位的提高、鲍参翅肚、虫草也走进寻常百姓家，配成的菜肴取个好意头，希望来年一切顺顺利利。如蚝油冬菇意味金银满屋，冬菇鸭掌象征满掌金钱，发菜蚝豉焖猪手寄寓发财好市、横财就手等。

    不过一问价格，不少街坊却被今年海味干果的价格吓了一跳。广州市海味干果行业商会秘书长伍惠汉告诉记者，在通货膨胀的预期下，海味干果在春节前有一轮涨价潮，如干贝去年以200元~300元/公斤为主，今年要400元/公斤的唱主角。

　　香菇涨三成 菜干二连跳

　　今年通胀预期下，农产品是一片涨声，自然也传导至香菇、菜干等农产品。伍惠汉说，节前香菇价格已经涨了三成。产地仅限于广东一地的菜干则上演了类似“逗你玩”、“姜你军”的疯长历程。

　　伍惠汉说，香菇、菜干涨价有一个共同的特点。由于自然灾害，今年香菇种植面积供应量减少。一直以来菜干很便宜，农民即使大面积种植也赚不了多少钱，在通胀的背景下，农民纷纷放弃种植菜干转而种植附加值高的农作物，导致菜干种植面积越来越小，也直接导致菜干价格实现二连跳，每袋价格先是从3~4元涨至6~7元，然后直接涨至8~10元。

　　伍惠汉说，春节期间煲汤、用香菇的市民增多，建议市民尽快选购上述两种产品。

　　燕窝不涨价 虫草花降价

　　记者也发现了价格“独善其身”的年货。“老燕商贸行”内，来自福建的老板王先生告诉记者，燕窝的价格就很淡定，如印尼官燕7000元~9000元/斤，与平时相差无几。鲍鱼的价格也没大涨，以5~6头的鲍鱼为例，价格在1400元~1500元/斤之间。

　　虫草花的价格则是逆势下跌的。伍惠汉说，用菌类植物和虫草花粉培植的虫草花以前每斤四五百元，后来下降两三元，如今就是100元左右也有得买，甚至几十元的都有。

　　为何年货在节前涨得这么厉害，是不是因为节前需求旺盛，商家想趁机赚一笔呢？记者走访一德路时，专门从事松子仁生意的海味干果商会会员张老板说，其实并非如此，在通胀的背景下，广州商家招工难，最底层的工人每月工资都涨了四五百元，这成了涨价的助推因素之一。

　　张老板告诉记者，去年一德路卸货工人每次15元就请得到人，如今每次40元才有人来，涨幅不止50%。而店铺、仓库租金都在上涨，导致经营成本上升，如一德路周边的仓库租金，比去年增加了30%~40%。