本网讯（记者 姬丹丹 ）随着冬季的到来，天气逐渐变冷，火锅越来越受到人们的欢迎。金针菇作为火锅的主要食材之一，同样受到热捧。但是如今的金针菇价格却不便宜，不仅是新鲜的金针菇，就连干货金针菇价格也出现了不少涨幅。
   南京众彩市场工作人员想记者介绍，今年下半年金针菇价格的涨幅都比较大，上周批发平均价9元/公斤，环比上升10%。目前金针菇同比涨幅达到了2成，而干鲜香菇都在涨。出现涨价的原因除了入冬需求量增加之外，还有个原因是因为今年夏天高温天气导致产量减少，所以现在金针菇供应量极度的不平衡。金针菇的价格涨了，看来消费者今年冬天要吃金针菇要多花钱了。