本网讯：（记者 姬丹丹）今年五一前后，由于华南地区连续降雨，再加上节假日，金针菇价格较谷底时有所上涨，但依然比往年售价低很多。
    据江苏盐城一家工厂化企业负责人告诉记者，五一期间金针菇价格涨到了110/箱（20公斤），在五一之后价格又出现了一些波动，从之前的110/箱（20公斤），下降到了90元/箱（20公斤），价格战使企业开始逐渐改变策略，销售渠道走向一些终端市场，比如直接面向餐饮酒店业提供食用菌产品。