火锅热推进食用菌价格上涨

    发布时间:2012-12-31 浏览次数:124

        本网讯:(食用菌市场杂志 姬丹丹)近期,正值食用菌大量上市季节,其品种丰富,且冬至刚过,几场大雪降临北京,寒冷的天气使火锅火热起来。而作为吃火锅的必然原料,食用菌鲜品(金针菇、平菇、香菇、海鲜菇等)价格顺势而上,出现上涨趋势:金针菇12元/斤、蘑菇5.75元/斤、鸡菇2.75元/斤、鸡腿菇9元/斤、猪肚菇8.17元/斤、香菇6元/斤等,涨幅在每斤5毛左右。