本周(5月20日-5月25日)，国内平菇价格出现涨跌互现的态势。各地具体情况如下：

湖北省黄石农产品中心批发市场平菇价格为5.5元/公斤，较上周上涨1.8元/公斤。;

山西省太原市河西综合批发市场平菇价格为6.5元/公斤，较上周下跌3.5元/公斤

山东济南匡山农产品综合批发市场平菇价格为4.5元/公斤，较上周下跌1.3元/公斤

　 北京新发地双桥平菇价格在1.75元/公斤，较上周上涨0.65元/公斤。

江苏凌家塘农副产品批发市场平菇价格在5元/公斤，较上周持平。

江苏省南京农贸中心股份有限公司平菇价格在5.7元/公斤，较上周下跌0.1元/公斤

北京大洋路农副产品批发市场平菇价格在4.5元/公斤，较上周下跌2.0元/公斤

无锡天惠超市股份有限公司平菇价格在7.3元/公斤，较上周下跌0.9元/公斤

本周国内平菇价格大部分地区价格出现涨跌明显。截至本周五，北方产区平菇批发价在4.5-6.5元/公斤一线，南方产区平菇批发价在5.0-7.3元/公斤一线。由于地区间经济发展的不平衡、居民消费习惯和购买力等因素的影响，5月下旬平菇市场将会出现上涨趋势开始停滞，价格有回落现象，预计总体仍以稳中有降的格局为主，部分地区价格可能有所上涨。