一周来，全国平菇价格出现涨跌互现，省内行情较为平稳。而北京、江苏、宁夏地区价格上涨，宁夏涨幅最高达到10元/公斤。本周辽宁地区平菇的平均价格为3.74元/公斤，比上周涨了0.01元/公斤；全国平均价格为5.71元/公斤，较上周涨了0.47元/公斤。
    行情分析:一周来，全国平菇价格出现涨跌互现局面，价格波动的主要原因是市场供货量的变化，夏季是平菇的生产淡季，生产条件的限制和天气的影响使平菇市场呈现阶段性的波动，但通过本周和上周的平均价格比较不难看出，平菇的平均价格整体保持平稳。
    后市展望:预计未来一周内平菇的市场价格仍将保持同样价格水平，仍可能小幅波动。