干巴菌售价跌去近半

    发布时间:2011-06-15 浏览次数:70

        近日的连续降雨是否对野生菌的价格有影响?昨日从西南地区最大的野生菌交易市场——云南省木水花野生菌交易中心获悉,这两天野生菌价格确实有所回落,干巴菌零售价已降至每公斤600元至700元,相比5月中下旬头水菌上市期的高价1300元/公斤,已有近半的回落。

        6月初,昆明各大农贸市场内,干巴菌的价格还维持在1000元/公斤。

        “干巴菌每公斤的价格在600元至700元,红牛肝70元,黄牛肝也才80元-100元。”木水花野生菌交易中心内,云南巍山野生菌经营部的一位工作人员表示。

        “干巴菌的价格高,是因为资源少,今年雨水足,比去年同期的800元/公斤已算便宜了。以前干巴菌长到碗大才上市卖,现在市场上的干巴菌个头基本都很小,有些才有小石头大,就被采走了。”一名经销商感叹说,干巴菌畅销,捡菌子的人就越来越多,资源也越来越少,即便在州市,干巴菌的价格也在一路飙升。

        木水花野生菌交易中心总经办相关人士介绍,等到6月20日以后,市场上还有铜绿菌、皮条菌、鸡枞菌等近10个品种上市,届时消费者的选择会更多,价格也相对要更实惠。

        “这个星期我们去关上吃菌子嘛!”市民杨小姐本来上周就想邀约同事去餐馆尝鲜,不过因为之前价格太高还在犹豫。听说野生菌降价,她高兴地说。