气候影响所致，中国原产品产量剧减，中国入口罐头蘑菇、草菇及芦笋严重缺货，酝酿涨价。

　　北海大兴栈有限公司董事黄汉荣指出，自今年初以来，由于中国原产地气候影响所致，农产品包括蘑菇、草菇及芦笋产量深受影响。

　　他说，去年鲜蘑菇从收购价每市斤人民币2元增至3.6元。主要原因是气候变化不定，收成下降4成，而芦笋更甚，收成只占去年的2至3成而已。

　　与此同时，今年德国市场大量采购，也是导致价格不断飙涨的原因之一。

　　他说，类似的罐头在今年初已开始涨价，而估计今年下半年的几个佳节的来临，各类罐头菇类的售价将会随着市场需求而再度上涨。

　　他说，在1988年，市场上也曾出现类似的情况，惟今年情况更为严重。

　　他说，为配合气候的温度，新产的蘑菇必须待12月中旬才能开始生产，不过到时生产量还必须胥视气候而定。