目前常州地区虽然气温较低，但天气晴好，凌家塘市场整体交易平稳，价格略有上扬。天冷了，凌家塘批发市场各交易区各种火锅配菜、配料十分畅销，如大白菜、粉丝、大葱、食用菌、排骨等。

　　由于近期国内禽流感得到基本控制，另一方面随着时间的推移，市民每天通过看电视、报纸和上网，对禽流感有较科学的理解，发现原来放心鸡还是可以放心吃的。目前禽流感对家禽销售造成的影响正在逐步消失，消费者的购买幅度也在大幅度提高，该区的禽蛋交易正在逐步恢复，目前鸡蛋价格保持在5.75元/公斤的水平上，三黄鸡也由月初的4元/公斤，上涨至目前5.4元/公斤；副食品区的香菇、木耳价格有所上扬，香菇70元/公斤（一级品），木耳80元/公斤（一级品）；白沙糖、绵白糖的价格也有较大波动，目前白沙糖4.75元/公斤，较上周上涨了0.45元/公斤。绵白糖5.13元/公斤，较上周上涨了0.6元/公斤。

　　随着两节的来临，荤副食品区将进入交易旺季。(江苏凌家塘市场：江红霞)                         网络编辑:suokaini