湖北房县开办食用菌培训班 扶贫扶到根上
发布时间：2016-11-21
来源：中国食用菌商务网
本网讯 湖北省十堰市房县沙河乡将食用菌作为脱贫发展的主导产业，全乡500多户从事食用菌种植，年种植量在400万袋左右。沙河乡党委政府认识到食用菌产业发展的最大瓶颈在技术，去年以来，坚持以农广校为平台，聘请农科院专家、教授到村到户进行技术指导，加大农村实用技术培训力度，全力开展新型职业农民培训。
负责培训的十堰市农科院教授张九琳给参训农户算了个帐。“每个袋料菌棒的原材料、加工制作成本在2.5元左右，管理、采摘人工费用不突破0.5元。每个发酵良好的菌棒可采鲜香菇2斤，每斤4元的保底价格，一袋将有5元左右的收益。为什么好多农户达不到这个标准呢？主要是在灭菌、接种、发酵、温控等关键环节出了问题。”
为办好这次食用菌专业培训班，乡政府请来了十堰市农科院食用菌研究所长张九琳教授，全程参与教学指导；免费为每位学员配发4本专业指导性书籍和1本培训手册；培训方式多样，半天理论探讨，半天现场实践；为解决学员实际困难，每天中午在乡政府食堂提供10大桌可口饭菜；培训结束发放结业证书，来年发展食用菌产业或加入合作社的，凭证准入。暖心换来真心，专业赢得专注，原本计划60人的培训班，一下子就涌来了83人，其中65人为建档立卡贫困家庭的当家人，乡长李承华感触地说：“看来，群众学技术、谋发展的内生脱贫动力真是不可低估啊！”
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