杀菌锅是指除去食品中的芽孢肉菌，比如：肉类产品，熟食产品，真空包装产品等等这些食品都含有大量的菌类，除掉菌类的同时使食品口感不变，从而达到食品的保质期。

      杀菌方式：

  杀菌锅根据不同的产品选择不同的杀菌方式；简单分类为：汽杀和水杀。

气杀：也就是杀菌介质为蒸气。 早的时候这种杀菌方式就是应用于罐头产品的杀菌。目前在罐头、饮料、蛋品、食用菌等行业应用广。

水杀：分为水浴式杀菌、喷淋式杀菌（顶淋、侧喷）、淋浴式杀菌等。

（二）加热方式：

  杀菌锅根据客户现场的实际情况，可以选择不同的加热方式；常用的几种加热方式有：蒸汽加热、电加热。

售后服务： 
1.公司每件产品都经过严格检测试后出厂。 
2.“保姆式服务”7天24小时客户服务，随时为您提供完善的支持，解决后顾之忧。 
3.对售出产品可提供工程人员,指导调试。 
4.随时符合供应产品中的配件。 
5.为用户提供终身服务。

碳钢单罐卧式菌种杀菌锅 1000型号平菇碳钢灭菌锅
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