新式香菇烘干机厂家推荐

    更新时间:2019-06-02

    价格

    ¥38000.00元/台

    发货地址:广州市花都区

    产品等级:

    内销级

    产品数量:

    999 台

    有效期:

    长期有效
    • 会员信息
    会员级别:[个人会员]
    联系人:方晓东
    手机:18665643859
    地址:广州市花都区
    邮箱:353448875@qq.com
    • 详情信息
    新式香菇烘干机厂家推荐
    传统的香菇干燥设备有很多,烧煤燃油等居多,也有一些电热设备,怎么选择一款节能环保又好用的烘干机是每个用户的关注重点,烧煤燃油设备升温快,但温度控制不稳定且污染严重,已经面临改造的情况,电热设备环保却耗能大,用户用电伤不起,通过对各种设备的对比,目前,香菇热泵烘干机更符合规模化、自动化的生产,香菇干制的目的是利用加热和通风减少鲜菇中的含水量,从而使菇体内的固形物提高到微生物不能利用的程度。同时香菇本身所含酶和活性也受到抑制,使产品能长期保存。香菇干制品含水量要在≤13%才符合商品要求。,香菇干有晒干跟烘干两种生产方式,烘干的品质更高,符合现代化生产,与传统方法烘烤香菇干相比,新型香菇智能烘干机利用空气能烘干,优点是质量稳定,节能环保,产量大,时间缩短,不用人工翻盘,节约了大量人力

    香菇烘干操作流程:

    1、准备好物料:采收前 禁止浇水,适时采收。香菇应在四五成熟时采收,一般采收均不能超过八成熟。采收的香菇分好类,先在阳光下暴晒2-3小时,以去除部分水分。装盘时使菌盖朝上,菌柄朝下,摆均放正,不可重叠积压,以防伤菇而影响质量。香菇采收后6小时以内必须烘烤,如果有冷藏条件,保存时间可适当延长。

    2.烘干温度控制:烘干室温度升到35℃时,才可以将香菇入室烘干。烘干时必须先低温,然后逐渐升高温度。通常一小时增温1-3℃, 温度应不超过65℃。一般要求35-40℃下烘烤6小时,40-60℃下烘烤8-10小时,60-65℃条件下烘烤1-2小时。香菇含水分越高,需要在低温条件下烘烤的时间就越长。如果烘烤刚开始,温度就骤然升高,会造成组织失水太快,使香菇菌盖变形不圆整、菌褶倒叠、菌盖龟裂、颜色变黑、破坏酶的活性,使香菇失去原有的香味。香菇送入烘干室后应连续烘烤,直至干燥,加热不可中断,温度也不能忽高忽低,否则会使香菇颜色变黑,品质下降。

    3.烘干湿度控制:香菇的烘制过程中,除了严格控制加热温度,及时排湿也是重要环节。排湿的基本原则:在香菇烘烤前期,烘干室温度为35-40℃时,应满负荷排湿;当温度上升到40-60℃时,可间断排湿。60℃以后,可以不排湿。如果排湿过度,易使香菇色浅发白。如果烘出的香菇带有水浸状的黄色,说明排湿不好,或者温度不够,特别是中途停热更容易造成这种现象。4.烘烤质量检验:烘烤至16-18小时时,可打开烘干室门,检验香菇干度是否合格。检验时,用手指压按菌盖与菌柄交界处,若只呈现痕迹,说明干燥合格;若手感发软,菌褶也发软,则还需继续烘干。合格烘干品的特征是:有香菇的特殊香味;菌褶黄色,菌褶直立、完整、不倒状;菇体含水量不超过13%;香菇保持原有的形状,菌盖圆平,保持自然色泽。



    使用香菇烘干机注意事项:

    众所周知,传统的烘干危险性大,随着安全生产的意识越来越强,一款安全节能的烘干机对用户更重要,热泵烘干机就是其中一种。热泵烘干机在日常使用中,也需要做定期的保养维护,要检查烘干机内外部运行环境是否清洁干净、烘干机边上是否堆放各种易燃物质、烘干机周围是否存在乱搭电线、配电设备是否符合安全要求、烘干机是否严格按照具体操作规程和安全规定操作、烘干机使用运行期间是否有人24小时值班和定期巡查、在使用烘干机时,一定要提高安全意识、风险防范意识和应对可能出现的安全事故的能力,一定要按照规定要求正确操作、使用,一定要落实各项安全措施,确保烘干机安全稳定运行,不出故事、少出事故,防止、减少不必要的损失。因香菇热泵烘干机的运行原理及采用的材质,在使用中,安全性会大大的提高,保障安全生产。



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    香菇烘干机特点及优势:

    益禾空气能香菇烘干机控制仪表采用美国高精度数字传感器,能准确的检测到温、湿度值,同时可以设定不同参数数据(功能模式、温度参数、湿度参数等),满足香菇烘烤的干燥曲线要求。先进的合理的烤房结构,合理的热风循环系统,保证烤房内的每处的受热都均匀,品质一样的好。设备运行没有三废的排放,不需要锅炉或者烧煤烧柴,设备主要是吸收空气中热量对物料进行烘干,耗一度电能产生是四度电的热量,真正实现节能生产。



    益禾香菇烘干机专有技术:

    目前市场做热泵烘干机的厂家有很多,益禾香菇烘干机是怎么脱颖而出的呢?我们通过不断对香菇的干燥特点进行分析研究,生产出了一款专对香菇干燥的热泵烘干机,针对市场上烘干不均匀的现象,我们烘干房内中隔板一分为二,一边是热风出风口,出风口采用816个高温风机,均匀分布;一边是回风除湿,高温湿气通过热吸收后再循环利用,整个烤房采用360度热风循环设计,能让香菇物料架的上中下每个托盘都有热风通过,蒸发水分同时带走水蒸气。整个烘干过程卫生环保,不仅节省了人工成本,关键还提高了产品质量,从而让客户更好的占领市场份额。


    新式香菇烘干机厂家推荐
    热泵烘干机,是一种新型的干燥设备。该设备适用于大中小批量、多品种的规模化使用, 效率高、成本低,不受天气气候的限制,温度湿度可以智能控制,节能环保,不会有污染性,适用于各类产品的干燥加工,香菇烘干机烘干品质可控:智能化控制,对烘干产品的色泽、营养、风味和组织保持不变

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