304不锈钢高温电加热食品杀菌设备，高温杀菌效果好，热分布均匀是衡量杀菌锅质量的重要技术指标，可以通过热分布测定仪对其进行测定评估。血豆腐在 高温环境下，时间越长口感越差，营养流失越多，这就要求杀菌锅内各点在升温时温度迅速达到一致。

    保持各点 F 值高度一致，这样才能迅速结束杀菌过程。降温也要迅速，以便使食品在尽量短的时间内脱离高温环境，这就要求杀菌锅的水流设计要科学合理，大限度减少杀菌时间。真空包装杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域。
真空包装杀菌锅适用范围： 金属容器：马口铁罐、铝罐。 软包装产品：铝箔袋、高温蒸煮袋。 塑胶容器：PP 瓶、HDPE 瓶。

诸城市龙达机械有限公司专业生产电加热杀菌锅、蒸汽杀菌锅、电气两用杀菌锅、水浴杀菌锅、喷淋杀菌锅、双层杀菌锅、双锅并联杀菌锅等，降低运行费用，降低人工操作成本，以过硬的产品质量在为您节约维修成 本的同时，更为您的产品提高更高的档次。选择诸城龙达机械，就是选择放心，一次的投入，终生受益。 

   杀菌锅注意事项：

    1、本设备严禁超压，超温运行，载温载压时不准剧烈敲击。

    2、高压蒸汽杀菌锅的操作人员应经培训考核合格上岗，应严格遵守安全操作规程和岗位责任制。

    3、经常检查保持安全附件齐全，灵敏可靠，压力表、安全阀、温度计、液位计等附件在使用过程中应加强维护与定期校验。