更新时间:2019-01-18
¥2600.00元/台
发货地址:广州白云区
产品等级:
内销级产品数量:
100 台有效期:
长期有效●自带循环式多种模式定时功能
●机身采用加厚不锈钢材质、防腐蚀、抗氧化
●空间消毒、饮水净化多功能型(根据需求选择使用空气源或氧气源)
●发生管转化效率高,能耗低,可连续工作,使用寿命长
在食用菌生产各个环节中,接种过程是为一个打开瓶口(袋口)的环节,因此接种环节操作不当直接影响到染菌率,这其中影响最大的因素就是接种室的环境。广州创粤环保科技有限公司
1、环境净化的必要性
先要说一下“尘”和“菌”的关系,净化室也叫无尘室,通过设备将房间空气中绝大部分的尘埃粒子过滤出去,而对食用菌生产有影响的“菌”是附着在尘埃上的,因此没有了“尘”,也就没有了“菌”。
能用设备解决的,就不要用人解决。建厂设计的时候,就要考虑到接种室的环境如何处理,只依赖药物熏蒸是不能长期保证接种室环境的,而且这种方式对人的责任心依赖很强,稍有松懈很容易出现事故。
2、接种室的人员卫生要求
进入接种室的人员要严格遵守接种室进出规定,应该尽量减少进入接种室人员的数量和次数,设备维修、参观等人员进入也应该遵守相关规定按程序进入。
3、接种室的各项流程消毒
接种室的物流主要是灭菌后的栽培瓶(袋),以及灭菌锅本身,因此装瓶(装袋)车间、瓶筐盖、灭菌车等一切进入灭菌锅的物品都应该是相对干净的,这些物流带进去的灰尘虽然经过灭菌,没有可繁殖的孢子,但是大量的灰尘随物流进入接种室,会对接种室的净化系统带来负担,对环境产生间接影响。
4、接种室消毒辅助措施
有了净化系统的接种室环境并不是绝对安全的,还要受上面所说的人流和物流的影响,同时绝对无尘的环境也是不存在的,因此,食用菌生产中接种室还有采用一些辅助措施,常用的有紫外线灯管、臭氧、药物熏蒸、药物喷雾等。
5、关于FFU
很多朋友认为有了FFU(净化单元、风机过滤机组),只要在FFU保护下接种就不会有问题,实际上,FFU的净化效果取决于接种室的大环境,只有接种室环境达到万级标准的情况下,FFU才能达到百级标准。
6、接种室的环境检测
要定期对接种室的环境进行平皿沉降检测,如果达不到标准及时整改。本文是针对接种室环境,也可以作为整个无菌室(包括预冷室、冷却室等)的环境控制参考。