我国大部分山区都是香菇、木耳的盛产基地，随着经济的多元化发展，农村经济的发展加速，香菇、蘑菇、木耳的消费不断加大，加之国家市场在这板块需求。如今香菇、蘑菇市场已经逐步走进工业化。

       为了方便香菇、木耳的储存，几十年前人们将蘑菇装进框里，架在火盆上洪城干菇。如今产量不断加大，这样的香菇、木耳烘干方式存在着三大问题：

       一是：由于火盆的炭火燃烧温度无法控制，只能凭经验操控，火力不均匀，干燥后的干菇、干木耳含水量不均匀，经常出现局部烘焦，无法达到出口标准

       二是：这种低档次的烘干不仅需要消耗大量的木炭和木材，工人添火翻动操作劳动强度大

       三是：香菇、木耳含水量高达90%以上，24小时内烘不干就要腐烂变质，现在山区很多地方每年产量高达8000多吨，依靠这种方式早已无法满足其要求。

       四是：多年来国家环保监控严格，这种香菇木耳烘干方式对环境及不友好，属于强力打击范畴，故这种传统的香菇木耳烘干方式淘汰也是刻不容缓的！

          综合以上问题，我司最新研发了热泵香菇木耳烘干机，该烘干房采用反空调原理，将周围环境中的热空气送入烘干房，供香菇、木耳干燥。整个烘干过程中无需烧柴、烧煤和燃气，烘干环境好。温度可在10-80℃之间随意调控，精确度高，烘干后的香菇木耳品质好，外形美观，且烘干过程中只用少量电能，无废气废水排出，环保程度很高。

      与其他的烘干设备相比，热泵香菇烘干设备具有受热均匀，烘干温度低、烘干后的香菇、木耳成品色泽好、外形自然、运行成本低、操作简单等优势。