本人是一个食用菌爱好者，经过20多年的反复试验和摸索，终于掌握一种成熟的，平菇(姬菇)控温栽培最新模式。

     

    平菇(姬菇)控温模式简介

   

（１）本控温模式是采用折幅100x200厘米的超大型塑料袋装入经过发酵处理的农作物秸杆及其副产品下脚料和姬菇，平菇，榆黄菇的栽培种，经过常规发菌管理，当菌丝发满袋后，即可进入出菇管理阶段，本模式菌袋高度可以装至130厘米左右，直径64厘米左右，每个菌袋可以定位出菇42朵，一潮菇可以采收40一100斤（因采菇的标准大小不同而异)，比常规小袋栽培的产量更高，质量更优，是一种既操作简单又立体化，集约化栽培的最新模式。

（２）本栽培模式最关键的技术亮点在于能够在发菌阶段实现灵活控温，使袋内温度不会过高，从而实现栽培成功的目的（在黄河以北的广大地区可以实现发酵料周年投料栽培）。

         

  大袋立体栽培模式的优点

 

（１）原料无需蒸煮灭菌，只需经过常规的发酵处理，就可以直接装袋并接种进行生产。所以 ，本栽培模式既可以大幅度降低生产者的成本投入又能最大限度提高工作效率，且能减少用工费用（因为免除了买装袋机的成本，同时也省去电费和装小袋的繁琐工序及费用支出，只需要少量人员用水桶将发酵料灌入大袋，边装料边接种即可完成立体菌袋的制作）。

（2）可以更广泛的利用栽培原料（在农村，可以用拖拉机将玉米芯，玉米秸，大豆秸或其它农作物的秸杆轧烂，再经过简单的发酵处理即可装入大袋生产姬菇，平菇，榆黄菇等价廉味美，营养丰富的食用菌)。

（３）既可以大幅度的提高产量又能降低或避免虫害的发生（因为菌袋体积特大，即使到了出菇后期，菌袋内水分和营养不足的情况下，培养基内的营养和水分也能相互调动集中供应到某一个出菇点上形成朵大质优的子实体来，同时还可以将配制好的营养液从袋口灌入进行营养补充，又能大幅度提高后期产量，所以增产潜力很大，又因为菇体生长在半空中，所以就不会受到烟灰虫和螨虫的侵害）。

（４）在气温5一18c条件下可以形成个大形美的精品姬菇（单个姬菇可重达300一500克以上），因其形状极其美观 ，味道鲜美，营养丰富，所以市场非常畅销，且销售竞征力极强 ，价格是常规平菇的3一4倍。

 

          注：本立体控温栽培模式是目前国内常规栽培技术的更新换代的主流栽培模式，现在已编辑成册。本技术资料以实践经验为原则，内容详实，图文并茂，通俗易懂，又以简单扼要使人一看就明白的方式展现给广大读者。是现代技术的一次重大突破，堪称为平菇(姬菇)栽培史上的又一次技术革命(国内首创)，该项技术必将为广大菇农带来丰厚的经济效益，给广大消费者带来更大的实蕙，同时也会创造出巨大的社会效益(因能够充分利用各种农作物的秸秆及下脚料作为平菇的生产原料，将废弃的农产品下脚料变成营养丰富，美味可口的绿色食品)。

       该 项技术一经公开，即受到广大种菇者的一致好评，现在正式面向全国广大平菇(姬菇)栽培者公开函授，谁先把握良机，谁先获得效益，有需要技术资料者请致电：１３４５４６５8６１８(王建同)。

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