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蘑菇清洗机主要用于各种磨菇，食用菌的清洗，为下一步的加工作做好前期准备。以高压风机风力或水泵的压力使水产生强烈搅拌运动，使物料在水中翻滚，从而达到清洗果蔬效果的专用机械，磨菇清洗机根据产品的特性，在喷淋水清洗这块，只有出料处二次清洁才配备，整个清洗池主要是鼓泡方式进行，让产品进行翻滚，通过鼓泡的冲击进行清洗。设备低部的网板可以随意的拆卸，便于设备的清洗，达到设备清洗无死角的目的。网板根据产品的大小进行选择冲孔的大小不同。外部配备过滤水箱，与循环泵相连接，起到杂质回收的作用，泥沙可以归集后进行排出。漂浮物通过上部的过滤筛进行拦截，收集，排出。设备材质采用304优质不锈钢制作而成，耐腐蚀性强，卫生清洁度高。
蘑菇清洗机电机采用摆线减速电机，运行平稳，故障率低，速度可调。磨菇清洗机在设计结构上采用内胆是构造，便于杂质的清洗，设备的清洁，保证符合国家安全卫生标准，并配备强压风机跟喷淋，在水池中产生大量密集气泡，使产品进行翻滚搓洗，高压喷淋的冲击清洗，模拟人工清洗，加强清洗性能。
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