1 冷库房的建造 根据专家设计，使用一台一匹窗机，以4㎝厚高密度泡沫板为墙体材料，制成长1.8m、宽1.5m、高1.8m，约5m3容量的库体。在宽面距地1.4m高处开一窗机口，长面开0.8m×1.6m门，用木方料钉成一个1.38m高的架子摆放窗机，这样窗机入口后即形成向下倾斜约5°的冷凝水排放坡度。在气温37℃以上时，开机约15min库内即达到3℃的低温。由于在窗机上加装了温控装置，所需温度可人工控制，自动调节。

　　2 应用

　　2.1 鲜菇的保鲜 鲜菇采收前进行适度喷水，采后马上入库打冷，待菇体凉透时再行分级包装，一般保鲜的温度控制在0～4℃。在长期的使用中我们总结到*的方法，当鲜菇超过400㎏时，采下的鲜菇最好在冷柜中速冻0.5h再入保鲜库；鲜菇以装龙眼的塑料筐装最宜，每筐装量在4～5kg，分级包装后每袋装2.5kg。采用以上方法，每库可保鲜750kg鲜菇。

　　2.2 菌棒的冷冻 菌棒最好用周转箱装，如用散棒装，每排之间保留10cm的空隙，每库可装1200只菌棒，开机后8h中心温度即降至6～8℃，保持8h，即可搬出正常出菇。

　　由于窗机冷库成本低、经济适用，自2005年试验成功后，现在仅在国内已发展了数千户菇农。同时根据实际情况，开发了一匹机、二匹机，单机、双机组合等适于5～30m3不同规格的简易冷库，满足了大中小型菇场的不同需求