冷库制冷培训之显热潜热与热传递

    更新时间:2015-07-06

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     虽然热址是物体吸收或放出热的多少,但是有的物体吸收或放出热址只有温度的变化,而

    无状态的变化;有的物体吸收或放出热量只有状态的变化,而无温度的变化。它们的区别是:

    前者吸收或放出的是显热,后者吸收或放出的是潜热。

        1)显热

        物体吸收或放出热量时,物体只有温度的升高或降低,而状态却不发生变化,这时物体吸

    收或放出的热量叫做显热。

        显热可以触摸或感觉出来,也可以用温度计测最出来。例如,30℃的水吸热后温度升高至

    6090,其吸收的热星为显热;反之,60℃的水降温到30℃时,所放的热址也为显热。

        2)潜热

        物体吸收或放出热量时,物体只有状态的变化,而温度却不发生变化,这时物体吸收或放

    出的热量叫做潜热。

        潜热因温度不变,所以无法用温度计测量。物体相变时所吸收或放出的热量均为潜热,分

    别称为汽化潜热、液化潜热、溶解潜热、凝固潜热、升华潜热和凝华潜热。例如,在常压下,水加

    热到沸点100℃后,如果继续加热,水将汽化为水蒸气,汽化过程中温度仍为10090显热不变,

    这时吸收的热量为汽化潜热;反之,高温的水蒸气冷却到100℃后再继续降温,水蒸气将冷凝

    为水,冷凝过程中温度保持100℃不变,这时放出的热量为液化潜热。

        制冷系统中的制冷剂一般选用蒸发潜热数值大的物质,这是因为制冷剂在蒸发器中主要

    是利用由液态吸热变为气态的相变过程来达到制冷目的的,这个热就是蒸发潜热。

          热址从高温物体或空间向低温物体或空间传递的过程称为传热。

          隔热又称为绝热,它是利用隔热材料来防止热量从外界向冷却对象渗透,或防止热量散失

      到周围环境中的一种方法。

          当两个温度不同的物体互相接触时,由于两者之间存在温度差,两者的热能会发生变化,

      即温度高的物体失去热能,温度降低;而温度低的物体得到热能,温度升高。这种热能在温差

      作用下的转移过程称为热传递过程。

          热传递的方式有三种:热传导、热对流和热辐射。

          1)热传导

          温度不同的两个物体相接触或者同一个物体的不同部分温度不同时,热量会从高温向低

      温传递,这种发生在固体内部的传热方式称为热传导。

          不同物体的传热本领是不一样的,容易传热的物体叫做热的良导体,如银、铜、铝、铁等金

      属;不容易传热的物体叫做热的不良导体或称为绝热材料,如玻璃棉、聚氨醋泡沫塑料、软木、

      空气等。在制冷设备中要根据不同的需要,选用不同的材料。如对于蒸发器、冷凝器等传热设

      备,应采用钢、铝等良导体;对于箱体等隔热材料,则应采用聚氨醋泡沫塑料、玻璃棉等绝热

      材料。

        热传导是固体中热址传递的主要方式,在气体或液体中,热传导过程往往是和对流同时发

    生的。

        z)热对流

        依靠液体或气体的流动而进行热传递的方式称为对流。

        对流可分为自然对流和强制对流:靠流体密度差进行的对流称为自然对流,靠外力手段强

    制进行的对流称为强制对流。直冷式电冰箱箱内获得低温,是箱内空气自然对流的结果;而间

    冷式电冰箱箱内获得低温,主要是依靠小风扇强迫箱内空气对流的结果。

        3)热辐射

        热量从物体沿直线直接射出去的传热方式叫做热辐射。热辐射的传递方式和光的传播方

    式一样是以电磁波的形式传递,传播速度为光速。太阳的热就是通过热辐射传到地球的。

      ’热辐射总是在两个物体或多个物体之间进行的。物体间的温差越大,热辐射就越强烈。

    热辐射的大小除了与热源的温度有关外,还与物体表面的性质有关:物体表面越黑、越粗糙,越

    容易辐射热和吸收热;表面越白、越光滑,越不容易吸收辐射热,但善于反射辐射热。因此,电

    冰箱表面要做得白而光亮,以减少吸收其他物体的辐射热;电冰箱背后的冷凝器和压缩机,为

    利于向空气辐射热而喷涂上黑漆。

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