杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感,适合保鲜、加工,深得人们的喜爱。杏鲍菇与其他一般品种的平菇、香菇、鸡腿菇等的区别是:组织紧密、富有弹性、采摘后保存的时间较一般菇要长。杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。信友公司(13950556810)杏鲍菇产品大部分产自中国古田县—“中国食用菌之都”,古田食用菌深受中国国内市场欢迎,也受到国际市场的广泛认可。我司对产品的生产,加工,储藏,包装和运输过程中的各项操作进行严格监控,以保证产品的健康卫生和过硬质量。