灰树花的食用价值：

灰树花是颇受欢迎的烹饪及药用蘑菇，它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、多种微量元素和生物素，有利于人体健康。

灰树花的药用价值：

美国国家癌症研究院早在1992年就已证实，灰树花的萃取物（β-活性葡聚糖 ）有抵抗艾滋病病毒的功效。

日本的难波宏彰博士除在实验中发现灰树花具有抗HIV的作用外，还发现灰树花对乳腺癌、肺癌、肝癌也有疗效；还可改善肿瘤的化学疗法带来的种种不良反应，如缺乏食欲、呕吐、恶心、头发脱落以及白细胞减少等，还可缓解疼痛。

研究还证实灰树花同时具有以下几种功效：(1)减少胰岛素抵抗，增强人体对胰岛素的敏感度，有助于控制血糖；(2)抑制脂肪细胞堆积；(3)降低血压；(4)增强免疫力。

新鲜美观，形态饱满。味菇坊是全国首家规模化生产新鲜灰树花的企业，生产不受季节影响，一年四季稳定供货。

富含有丰富的蛋白质、氨基酸、膳食纤维、维生素、胡萝卜素及硒、钙等多种有益矿物质、微量元素。

是药食两用珍稀菌菇品种，有利于提升人体免疫力，对抗艾滋病毒、癌症等有一定功效？。

好吃哒！

口感鲜香清脆，具有松蕈样芳香，肉质柔嫩，味如鸡丝，脆似玉兰的特点。烹饪方式多样，可炖可炒可凉拌，亦是百搭食材。

有机哒！

是有身份（有机认证）的业界良心好产品。

Tips:

1. 适宜人群：老少妇孺皆宜。

2. 清洗方便：稍微清洗下即可，生产环境全程严格控制，绝对无泥沙，无脏污。

3. 汤汁颜色：灰树花富含多糖物质，所以烹煮时汤汁是灰黑色的。

4. 烹饪注意：我家产品天然鲜美可口，谢绝味精、鸡精等调料。

5. 储存要求：0-4°冷藏15天。沾过水的灰树花请尽快食用，不宜再保存。